Aller au contenu principal

Exportation
Quelles opportunités pour les exportations de produits bio vers l’Allemagne ?

En forte croissance, le marché du bio en Allemagne offre de belles opportunités d’exportation, d’autant plus que le pays peine à être autosuffisant. Quelles sont les bonnes pratiques pour expédier ses produits vers le premier marché bio en Europe ?

© NürnbergMess/ biofachVivaness

Deuxième plus grand marché du bio dans le monde, après les États-Unis, l’Allemagne présente de belles opportunités à l’export. Même si le pays demeure un des principaux producteurs de produits agricoles et agroalimentaire bio en Europe, il reste toujours très dépendant des importations (lait, œufs, fruit et légumes, viande). Ce d’autant plus que le marché du bio a connu une croissance inexorable ces dernières années, boosté par l’envolée de la consommation de produits bio pendant la pandémie.

Avec une forte demande qui peine à être satisfaite, le marché allemand offre de belles opportunités pour les exportateurs français. Encore faut-il être au courant des bonnes pratiques pour exporter, en voici quelques-unes :

  • Il est important de connaitre le marché allemand et de se créer son propre carnet d’adresse professionnel
  • Il est aussi essentiel de se renseigner sur la législation alimentaire allemande, les exigences en matière d'emballage et d'étiquetage, les pratiques et lois commerciales, les tarifs à l'exportation, les potentiels importateurs présents dans le pays et le système de distribution.

Pour cela vous pouvez consulter le site officiel du service des affaires étrangères en agriculture  

A noter qu’en Allemagne, les pratiques d’achat des détaillants alimentaires sont fragmentées et concurrentielles. Peu de détaillants allemands importent des produits directement en provenance d'autres pays, à l'exception des articles qu'ils achètent en gros. La plupart préfèrent s'approvisionner auprès d'acheteurs/distributeurs qui se chargent des importations de produits. En général, ces grossistes sont spécialisés dans un type de produit ou un groupe de produits, et certains se positionnent même sur des produits alimentaires en provenance d'un pays d'origine spécifique. Ainsi, ces importateurs spécialisés sont très informés des exigences en matière d'importation, telles que la certification, l'étiquetage et le conditionnement. Ils s'occupent aussi généralement de l'expédition, du dédouanement, de l'entreposage et de la distribution du produit importé sur le territoire allemand.

Les plus lus

sept personnes
Porc : les premiers abats blancs français arrivent en Chine

La France a obtenu après de longues négociations l’agrément pour exporter des abats blancs en Chine. Les premiers conteneurs…

viande emballée en usine
Viande bovine : qu’importe et qu’exporte l’Allemagne ?

L’Allemagne est très intégrée dans les échanges communautaires de viande bovine. Elle importe notamment 40 % de sa…

vaches dans une prairie
Quelles sont les conséquences des mesures pour réduire le cheptel laitier aux Pays-Bas sur le marché du lait européen ?

Les Pays-Bas mettent en place un système d’aides pour réduire les troupeaux laitiers. Si les effets à court-terme seront peu…

photo rayon viande haché
Les prix des bovins baissent, que se passe-t-il sur le marché de la viande ?

La baisse des prix des gros bovins au printemps suscite l’ire de l’amont, alors que les abattoirs se plaignent d’une…

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 07 mai 2026

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

oeuf cassé par une machine industrielle
Les prix des œufs pour la casserie reculent avant le férié

L’évolution des prix des œufs français, au 23 avril 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie chaque semaine la…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio