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Start-up, bio : Intelligence culinaire va faire de la prestation de service R&D
La start-up Intelligence culinaire ouvre son atelier de production de biscuits bio pour sa marque Résurrection, mais également…
Le label Bio équitable en France vise une croissance de 30%
Le label Bio équitable en France poursuit son développement et pèse désormais 17% du commerce équitable français.
Agriculture bio en crise : la Confédération paysanne dénonce l’opacité des filières
Bio
Alors que le marché bio connait des turbulences depuis plusieurs mois, le syndicat minoritaire agricole demande à l’Etat de…
Grippe aviaire : quand les volailles vont-elles sortir dans les parcours ??
Volailles
Le ministère de l’agriculture planche sur un abaissement du risque influenza, permettant la fin progressive territorialisée de la…
Le Commerce Equitable a passé les deux milliards d’euros de ventes
Les ventes de produits issus du Commerce Equitable ont atteint en 2021 2,041 milliards d’euros, dépassant pour la première fois…
Jardin Bio Étic consolide ses filières équitables
Jardin Bio Étic travaille à consolider ses trois filières équitables françaises afin de sécuriser ses approvisionnements en blé…
Freiné par la grippe aviaire, Terrena montre sa bonne résistance
Le groupe coopératif a vu ses résultats progresser en 2021 pour la troisième année consécutive. Il compte sur l’accélération de…
La pomme de terre bio souffre aussi
Prix élevés et déréférencements conduisent à une baisse des achats de pomme de terre bio.
Lait bio : Collecte en hausse et consommation en baisse, la crise se précise
Dans un contexte inflationniste, les ménages s’éloignent du bio et la consommation chute. Dans le même temps, la collecte de lait…
Viandes-rhd, l’outil commun aux filières viandes et charcuterie pour la restauration
Les interprofessions Interbev et Inaporc ont mis en place un catalogue numérique des viandes et charcuteries pour les acheteurs…