Les achats des ménages de viande chutent cette année, mais les ventes d’alternatives végétales à la viande ne bondissent pas pour…
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Après un été difficile, la rentrée a été décevante et les ventes de viande de veau sont en chute libre.
Le prix du porc s’est stabilisé lundi sur le Marché du porc breton après plusieurs mois de hausse.
Le gouvernement chinois poursuit sa politique interventionniste sur le marché du porc chinois afin de le réguler. …
La hausse du prix du porc montre des signes d’essoufflement en France. Avec une demande toujours en baisse, il a fléchi en…
Face à l’inflation qui a atteint 7,5% au mois de septembre, 12 millions de foyers français se sentent désormais « fragilisés…
Les envois de viande rouge du Royaume-Uni ont rebondi en 2022, grâce à la fluidification des échanges après le Brexit et l’…
La décapitalisation du cheptel bovin et la forte tension en production de porc liée à l’envolée de l’aliment et aux contraintes…
La demande intérieure en viande de porc fléchit au Royaume-Uni tandis que les échanges se dynamisent.
Le marché français des gros bovins reste marqué par le manque d’offre, mais comme la demande est calme, le marché évolue peu.…