SBV lance la marque Poule et Toque
La Société bretonne de volaille (SBV) a dévoilé ce midi à Rennes sa marque dédiée à la restauration : Poule et Toque. La filiale du groupe LDC ambitionne de devenir la référence « volaille » pour les professionnels de la restauration. Elle fournit sous sa marque unique l’ensemble des circuits de la restauration : les collectivités, la restauration commerciale, le snacking, etc. Plus de 500 références la composent, qui se répartissent en 3 gammes : prêt à cuire, prêt à réchauffer, prêt à servir. Les produits, en plus d’être garantis Origine France, procèdent de la démarche éthique en œuvre dans les élevages fournissant LDC, nommée « Nature d’éleveurs en Terre de France ». SBV regroupe les activités bretonnes du groupe volailler, ce qui représente 12 sites de production, 3 600 salariés et 730 millions d’euros de chiffre d’affaires. Elle est dirigée par Roland Tonarelli.
