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Céréales
Repli des cours des céréales à paille, renchérissement du maïs

Le blé tendre et l’orge fourragère sur les places hexagonales se sont dépréciés en nouvelle récolte sur les sept derniers jours, tandis que le maïs en ancienne récolte s’est apprécié.

Evolution des cours des principales céréales

Période du 27 avril au 4 mai. Les prix du blé tendre sur le marché physique français ont perdu du terrain en nouvelle récolte, dans le sillage des marchés à terme européen et états-unien. Ceux de l’orge fourragère et du blé dur ont suivi le mouvement, d’une manière plus marquée pour la première céréale et moins marquée pour la seconde. En maïs, les cotations en ancienne récolte ont progressé sur les places françaises, dans le sillage du CBOT et d’Euronext.

Les opérateurs sont très inquiets concernant le potentiel de rendement du maïs au Brésil. Les conditions sèches vont se poursuivre cette semaine dans le pays. Dans la région du Paraná, les conditions de culture du maïs ont perdu 52 points en quinze jours, à 40 %. Agritel table dorénavant sur une récolte de maïs brésilienne de 100 millions de tonnes (Mt), contre 109 Mt estimées dans le dernier rapport de l’USDA.

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