Le prix du colza reste au-dessus des 550 €/t, le tournesol se maintient à 595 €/t

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Comment ont évolué les prix des oléoprotéagineux ces 7 derniers jours ? Crédits : © Généré par l'IA

Les prix du soja ont retrouvé le chemin de la hausse cette semaine, en alternant cependant séances de baisse et séances de hausse sur les marchés financiers. Le colza en France a également progressé, avec des semis désormais bien avancés, malgré des conditions de levée parfois difficiles. Les cours du tournesol n’ont pas évolué d’une semaine sur l’autre. Les prix du baril de pétrole ont eu tendance à refluer.

Les cours du colza en progression cette semaine

Les cours du colza sur Euronext ont progressé sur la période allant du 14 au 21 septembre 2026 sur Euronext, passant de 552 €/t à 556,25 €/t sur l’échéance de novembre (+4,25 €/t). Même phénomène en colza Fob Moselle (+4,50 €/t, à 558,50 €/t) pour la période octobre novembre. Les semis sont plutôt bien avancés désormais en France, mais les pluies manquent. On rapporte des surfaces non semées ou retournées. Les levées sont difficiles dans certaines zones de culture, entre punaises, pucerons et autres altises côté ravageurs, et adventices (chénopodes, amarantes, ambroisies, vivaces…). Au niveau international, le magazine en ligne Oil World Monthly du 18 septembre estime que la production de colza dans le monde devrait atteindre 87,3 Mt en 2026/2027, soit 1,1 Mt de plus qu’en 2025/2026.

Des prix du tournesol inchangés en France 

Le prix du tournesol oléique en rendu Saint-Nazaire, sa place de référence sur le marché physique français, a stagné pour la semaine allant du 14 au 21 septembre 2026, à 595 €/t. Le temps chaud et sec accélère les récoltes. Les teneurs en huile posent question au vu de la petite taille des graines récoltées. Selon Oil World Magazine, les exportations mondiales de tournesol pourraient augmenter de 1,9 Mt en 2026/2027 si les questions de logistique sont réglées.

Les cours du soja ont augmenté cette semaine 

À Chicago, les cours du soja sur le CBOT ont progressé entre le 14 et le 21 septembre 2026, passant de 1 304,25 cts$/boisseau à 1 328 cts$/boisseau sur l’échéance de novembre 2026, la plus traitée. Les termes de janvier et mars 2027 sont désormais les deuxième et troisième échéances les plus traitées sur le marché, avec une clôture au-dessus des 1 350 cts$/boiss ce lundi, pour le terme de mars 2027. Les cours du soja ont alterné deux séances de hausse puis deux séances de baisse avant de repartir à la hausse sur la période considérée. Les conditions de culture sont inchangées d’une semaine sur l’autre alors que démarre la moisson. Cette dernière est légèrement perturbée par l’apparition de pluies sur certaines zones de culture. Les opérateurs du marché attendent désormais la rencontre entre les présidents étasunien et chinois, le 24 septembre à Washington D.C. Enfin, la demande mondiale en soja et en huile de soja demeure forte à l’heure actuelle, notamment en raison des politiques incitatives concernant les biocarburants. 

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Reprise de l’activité en protéagineux 

Sur le marché physique français, les pois et les féveroles fourragers ne sont guère cotés sur la semaine allant du 14 au 21 septembre 2026. À titre indicatif, le pois fourrager en rendu Pontivy-Guingamp demeure à 290 €/t sur la période septembre-décembre. En féverole fourragère, la cotation en rendu Pontivy-Guingamp reste à 290 €/t. Le marché des protéagineux est de nouveau calme. La production française de pois protéagineux est estimée à 467 000 t en 2026 (contre 586 000 t en 2025) et celle de féveroles (et fèves) à 274 000 t cette année (contre 285 000 t l'an dernier), selon les derniers chiffres d'Agreste.

 Cet article a été écrit par les journalistes spécialisés de La Dépêche-Le Petit Meunier, qui accompagne depuis 1938 les opérateurs du commerce des grains.

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