Projet de création d’une OP «Filière Viande Bovine 100% Francilienne»

La Chambre d’agriculture d'Ile-de-France, en partenariat avec Interbev Ile-de-France, projette la création d'une organisation de producteurs "Filière viande bovine 100% francilienne".

Publié le 30 août 2021 - Par Anne-Sophie Le Bras
© Réussir Archives
© Réussir Archives

Une organisation de producteurs "Filière viande bovine 100% francilienne" pourrait voir le jour prochainement.

En partenariat avec Interbev Ile-de-France, la Chambre d’agriculture d'Ile-de-France travaille sur ce projet, dont l'objectif est de permettre la mise en marché collective des animaux et de renforcer la contractualisation au sein de la filière en se basant sur le triptyque prix, volume, durée pour valoriser la production francilienne.

Des réunions d'informations seront prochainement organisées, dont une le 15 septembre prochain.

 

Viandes
Relations commerciales
Viande
Bœuf
Toutes vos cotations
Poulet
7,50 €/kg
Rungis, le 07/11, Grossiste, (filet), U. E., standard , FranceAgriMer - RNM
=
Veau
600,00 €/tête
15 - Mauriac, le 03/11, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés races à viande (mère race à viande X mâle race à viande), femelle, R , FMBV
+170,00
Avocat
18,00 €/18 pièces
Min de Lyon, le 07/11, Grossiste, Hass, Chili, colis de 18 , FranceAgriMer - RNM
=
Tournesol
610,00 €/tonne
Marché français, le 05/11, éch. janv.-mars, récolte 2025, Rendu, Lezoux, oléique , La Dépêche - Le Petit Meunier
Ciboulette
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 07/11, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lait
2 070,00 €/tonne
Marché français, le 06/11, Départ, NBPL, à 30 jours, 5% H, BT, vrac , La Dépêche - Le Petit Meunier
Cabillaud
14,20 €/kg
Rungis, le 07/11, Grossiste, [Moruette], (entier), décapité, 3-4 kg, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
815,00
Marché mondial, le 06/11, , Lloyds' List
-5,00

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