Pour Emmanuel Faber (Danone), l'offre et la demande seront durablement « contraintes »
L'épidémie de Covid-19 va affecter durablement les conditions de production et la consommation, a estimé hier le PDG du groupe alimentaire Danone, pour qui la crise révèle les « limites du système » économique actuel. « Ce sujet sanitaire va durer. On va opérer dans un système dans lequel à la fois l'offre et la demande seront sous contrainte », a déclaré Emmanuel Faber lors d'une audition par la commission des affaires économiques du Sénat. Côté offre, le groupe a déjà connu des « tensions » dans les transports et les approvisionnements : emballages, « certains compléments alimentaires, des vitamines, des minéraux essentiels, du fer, de l'iode dont on fortifie un certain nombre de nos produits ». « Nos lignes ne tournent plus de la même façon », a-t-il ajouté, notant que des petits formats avaient été délaissés faute de canaux de distribution. En raison des incertitudes sur l'avenir et des baisses de pouvoir d'achat qui se profilent, la demande aussi « va rester durablement contrainte », a relevé le patron de Danone, avant d'appeler à ne pas relancer l'économie avec d'anciennes recettes. Il prône une économie « plus résiliente » et appelle à travailler avec d'autres indicateurs que le produit national brut (PNB) par habitant.
