Porc : la FNP appelle à de nouvelles négociations avec les GMS
« Malgré les hausses récentes tant attendues du cadran de Plérin, la situation des producteurs reste intenable », s’alarme la fédération nationale porcine dans un communiqué daté d’hier. « Le prix du porc, aux alentours de 1,73 euro payé aux éleveurs aujourd’hui, ne suffit toujours pas à compenser un coût de production qui augmente chaque jour avec la hausse des cours céréaliers, et qui sera d’ici quelques semaines largement supérieur à 1,80 euro par kg produit ». Dans cette situation, la FNP demande une revalorisation durable des prix des produits, « en particulier du VPF » à travers « l’ouverture de nouvelles négociations sur les produits transformés ». « Les distributeurs ont de toute évidence les moyens de le faire sans impacter le consommateur » affirme la FNP qui cite les chiffres publiés en juin par l’observatoire de la formation des prix et des marges selon lesquels avec 6,1%, la marge nette du rayon charcuterie est la plus élevée des produits viandes vendus en linéaires.