Aller au contenu principal

Porc : des exportations américaines en ordre dispersé

© Etsled

Découpe : Les États-Unis ont exporté plus de 2,02 Mt de viandes et coproduits de porc sur les dix premiers mois de 2018, soit 1 % de plus en un an, selon l’US Meat export federation. Une croissance à relier au tonus des envois vers plusieurs pays d’Asie, comme le Japon (+2 %), la Corée du Sud (+41 %) ou les Philippines (+28 %). L’Amérique du Sud (+25 %) et l’Amérique centrale (+17 %) augmentent aussi leurs achats auprès des États-Unis. La filière compense ainsi les pertes infligées par les tensions commerciales avec l’ensemble Chine/Hong Kong où les ventes ont chuté de 27 %. Pour des raisons tout aussi politiques, les États-Unis ont perdu du terrain au Mexique (-3,6 % en octobre), d’où des envois stables sur dix mois. Le Canada apparaît également moins intéressé, avec des achats en retrait de 3 %.

Porcelet : Le 1er octobre, le Danemark recensait 8,772 millions de porcelets, soit 2,7 % de plus qu’un an plus tôt (+232 000 têtes), selon le Marché du porc breton. Le pays comptait 85 000 porcelets non sevrés et 147 000 sevrés de moins de 50 kg supplémentaires, pour autant de reproducteurs (1,265 million).

Les plus lus

salle de traite en élevage laitier
Prix du lait : des tendances négatives venues d'Europe du Nord

Les prix du lait au producteur sont sous pression dans le nord de l’Europe, car les cotations des produits laitiers…

 Emmanuel Bernard, président de la section bovine d’interbev
Sommet de l’élevage 2025 : « La première chose à faire, c’est de faire naître les veaux ! » pour Emmanuel Bernard, Interbev bovins

Alors que le Sommet de l’élevage commence, Emmanuel Bernard, éleveur bovin et président d’Interbev bovin revient pour Les…

Porc : « le choix de la Chine de cibler l’agriculture européenne n’est pas anodin »

Les Marchés ont échangé avec Simon Lacoume, économiste sectoriel chez Coface, expert mondial en assurance-crédit, pour…

graphique de la cotation entrée abattoir du JB R
Le prix des taurillons R dépasse les 7 €/kg

Les prix des jeunes bovins français grimpent nettement depuis le mois d’août et dépassent un nouveau record historique, même s…

Dépalettiseur
Œufs : « Il manque 3 millions de poules », comment la filière s’adapte à la tension

La transition vers l’œuf alternatif est bien amorcée par l’amont de la filière œuf. Mais il faut plus de poules en code 2 ou 1…

Poules standard dans un poulailler automatisé
Le Sud-Ouest se tourne vers le poulet standard pour concurrencer les importations

La France reste confrontée à la hausse des importations de poulets standards, qui représentent désormais un poulet sur deux.…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio