Porc : chute des importations de viande au premier semestre

Estimées à 145 700 tonnes, les importations françaises de porc sont en chute de 1,5 % sur les trois premiers mois de cette année selon l’Ifip. Avec 53 % des volumes, soit 76 600 tonnes, l’Espagne demeure le principal fournisseur mais les volumes importés d’Espagne ont diminué de 4,9 %. Les envois de l’Italie et du Royaume-Uni ont cependant connu une hausse de 1,5 % et 250 %. La viande représente la moitié des importations et s’établit à 74 400 tonnes, en repli de 6,4 %. En revanche, les importations de produits transformés ont augmenté de 6,2 % à 45 000 tonnes. Les coproduits représentent 18 % des importations et s’évaluent à 26 300 tonnes.