Pomme de terre : hausse des surfaces en 2019

Concernant la nouvelle campagne, d’après l’Unpt, les emblavements en pomme de terre de conservation s’élèveraient à 148 290 ha, cette année, contre 145 260 ha en 2018, ce qui représente une hausse de 2.1 % des surfaces (soit, plus de 3 000 ha supplémentaires). Dans l’ensemble Allemagne, Belgique, Pays-Bas, France, Royaume-Uni, la superficie de pommes de terre de consommation atteindrait 609 000 ha, soit une hausse de 2,4 % par rapport à l’an dernier et de 8,4 % par rapport à la moyenne quinquennale. La superficie progresse dans tous les pays concernés.

Sur le marché, quelques transactions se sont poursuivies, ces derniers jours, mais la campagne de conservation est désormais quasiment terminée. Les industriels sont en attente des hâtives.