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Les Marchés : le média des acheteurs et vendeurs de produits alimentaires

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Œufs : le commerce manque encore de souffle

Pas de nouvel élan en fin de semaine dernière sur le commerce des œufs calibrés. La consommation semblait manquer de tonus et les commandes demeuraient assez ternes. De quoi pousser certains vendeurs, qui étaient chargés, à réaliser de nouvelles concessions tarifaires. À noter que d’autres, plus à jour ou qui travaillent avec des zones plus toniques (comme les stations de ski par exemple), jugeaient le commerce satisfaisant pour la période.

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