Aller au contenu principal

Modernisation des abattoirs : quel bilan à date du plan de relance ?

FranceAgriMer vient de présenter un bilan provisoire du plan de modernisation des abattoirs. Finalement, 180 projets sont aidés pour un total de 112 millions d’euros.

abattage decoupe porc cooperl abattoir salaison Reussir.jpg
Les investissements sont nécessaires à l'aval de la filière viande en 2024
© Reussir

Selon les données provisoires arrêtées au 8 décembre 2021 et présentées par FranceAgriMer, le plan de modernisation des abattoirs concernera 180 projets pour un total de 112 millions d’euros. Au départ, 212 dossiers ont été déposés pour 150 millions d’euros d’aide demandés. Ce sont finalement 2,37 millions d’euros d’aide demandés et 626 500 euros accordés en moyenne par dossier.

166 dossiers ont fait l’objet d’un engagement pour 106,8 millions d’euros. 74 dossiers ont bénéficié de l’avance à hauteur de 26,4 millions d’euros.

Les abattoirs dont le dossier ont été retenus sont majoritairement multi-espèces, même si en volumes abattus, les abattoirs de porcs représentent la moitié des dossiers, les bovins 27 %, la volaille 20 %, les ovins 2% et le lapin 1%.

 

 

 

En nombre de dossiers, les abattoirs bovins sont majoritaires (90), suivis de près par les abattoirs porcins (78) et ovins (78), et de volailles (36).

 

 

 

Certains dossiers ont été traités au niveau national, d’autres au niveau régional.

 

Au national, les Régions Auvergne-Rhône-Alpes, Bretagne et Centre-Val de Loire ont chacune eu deux dossiers retenus, et les Hauts-de-France, un.

Concernant les dossiers traités au niveau régional, la Bretagne arrive en tête avec 25 dossiers, suivis de près par la Nouvelle-Aquitaine et l’Occitanie à égalité avec 22 dossiers. Arrivent ensuite l’Auvergne-Rhône-Alpes (20) et la Bourgogne-Franche-Comté (16).

 

Les plus lus

poules pondeuses en élevage au sol
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 14 août 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 25 juillet 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

poule rousse dans un champ vu de prés
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 08 août 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

une silhouette de vache laitière dans laquelle on voit le drapeau allemand
L’Allemagne a perdu 90 000 vaches laitières en un an

Le nombre de vaches laitières continue de reculer en Allemagne, quoique à un rythme un peu ralenti.

un beateau porte conteneur avec le drapeau brésilien
Comment le Brésil façonne le marché mondial de la viande bovine

Le poids des pays du Mercosur, notamment du Brésil, ne cesse de progresser dans les échanges mondiaux de viande bovine. La…

vaches dans une prairie en belgique
Viande bovine : la consommation européenne résiste malgré les prix records

L’envolée des prix des gros bovins sur le marché européen a beau s’être répercutée sur les prix au détail de la viande bovine…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio