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Marchés

Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
oeuf cassé par une machine industrielle
Érosion des prix des œufs dans un marché toujours peu fourni
L’évolution des prix des œufs français, au 10 avril 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie…
Nielsen Q conférence
Moins de famille, plus de petits foyers, comment l’industrie alimentaire s’adapte à la démographie
La population française rétrécit et vieillit. Les tendances de consommation changent en faveur des besoins…
affiche des 10 ans du label pme+
PME+ : « Le label insuffle de la croissance en grande distribution »
Les marques labellisées PME+ ont été un levier notable de croissance dans les rayons de la grande…
  Customs sign
Quels sont les produits agricoles échangés entre l’UE et les États-Unis en 2024 ?
Les États-Unis sont le deuxième marché export pour les produits agricoles et agroalimentaires européens, mais…
carcasse de bovins en abattoir
Viande bovine : qu’importe et exporte la France ?
La France exporte de la viande issue des jeunes bovins allaitants, importe celle en provenance de vaches…
Un marché de l’œuf peu évolutif en France
L’évolution des prix des œufs français, au 8 avril 2025, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de grains de blé
Les prix des céréales françaises reviennent à leurs niveaux d’il y a quinze jours
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit…
un graphique avec une courbe, sur fond de grains de colza, soja et tournesol
Les prix du colza gardent le cap des 520€/t en ancienne récolte
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de sucre blanc
Sucre : les cours tendent à se déprécier
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
Concours d’animaux de boucherie de printemps : 17 % de bovins de plus qu'en 2024 mais des tarifs décevants
Bovins Viande
L'effectif de bovins de boucherie était en nette progression sur les concours de ce printemps par rapport à…
Porc : la Chine réduit ses importations, quels impacts pour ses fournisseurs ?
Les importations chinoises de viande porcine cette année devraient rester au même niveau qu'en 2024. Aucune…
Stefan Gallard
« Le vrai chocolat coûtera significativement plus cher »
Grain de Sail est une PME bretonne spécialisée dans le chocolat et le café bio à faible impact climatique…
des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 04 avril 2025
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine…
oeufs calibres
Les importations d’œufs des États-Unis soumises aux taxes Trump ?
L’évolution des prix des œufs français, au 4 avril 2025, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par…
graphique de prix
Les prix du beurre résistent car la collecte déçoit
Les prix du beurre résistent en France et en Allemagne, mais ceux des fromages industriels se tassent.
Cours du porc sur un an
Porc : la cotation allemande gagne 10 centimes, l’Europe suit
Cette semaine, le prix du porc poursuit sa hausse en Allemagne et dans le reste de l’Europe, impulsé par une…
un oeuf dont la coquille s'ouvre par une fissure et l'intérieur coule, zoom, fond noir
Toujours pas de détente pour les prix des œufs français
L’évolution des prix des œufs français, au 3 avril 2025, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par…
poussins dans une caisse
Œuf : 7 questions au CNPO pour tout comprendre de l’accord sur l’ovosexage
Les grossistes sont dorénavant concernés par le nouvel accord de financement de l’ovosexage trouvé par l’…
un marteau aux couleurs du drapeau américain casse une bouteille de vin rouge
Taxes Trump de 20 % : 800 millions d’euros de perdus pour les vins et spiritueux français
Si le spectre des 200 % de taxes sur les vins et spiritueux européens s’éloigne, la taxe de 20 % annoncée par…
faux filet dans une caisse
Viande bovine : un commerce extérieur qui s’améliore en janvier
Certes, la France importe toujours plus de viande bovine qu’elle n’en exporte, mais l’écart s’est réduit en…
Bateau porte conteneur à quai
En Bretagne, quelles filières agroalimentaires ont le plus à perdre des droits de douane des États-Unis
Au niveau national, c’est bien sûr la filière vins et spiritueux qui a le plus à perdre de la guerre…
Les prix des œufs confirment leur stabilisation
L’évolution des prix des œufs français, au 1er avril 2025, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de grains de blé
Les prix du blé tendre au plus bas depuis la mi-octobre
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit…
un graphique avec une courbe, sur fond de grains de colza, soja et tournesol
Les prix du colza frôlent les 520 €/t en ancienne récolte
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le…
graphique sucre
Sucre : les cours continuent de se déprécier
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
Jean-Louis Zwick, président du CIP
Pintade : « On a retrouvé le marché, on espère regagner les chiffres de 2019 »
La demande de pintade a progressé en 2024 sur l’ensemble des circuits, mais l’offre en décembre n’a pas suivi…
chargement d'un conteneur aux couleurs du drapeau brésil sur un bateau porte conteneur dans un port brésilien
Viande bovine : ce nouveau record que va battre le Brésil en 2025
Premier exportateur mondial de viande bovine depuis 8 ans, le Brésil a atteint des niveaux d’export…
Une saisie de viande illégale, à Douvres
Royaume-Uni : l'essor des importations illégales de viande inquiète les éleveurs
Le Royaume-Uni, qui porte encore le traumatisme de la crise de fièvre aphteuse de 2001, est drastique sur les…
des poules oranges
Prix des poules de réforme – Cotation réalisée le 28 mars 2025
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine…
Œufs : l’Espagne peut dorénavant exporter vers les États-Unis
L’évolution des prix des œufs français, au 28 mars 2025, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par…
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