Aller au contenu principal

Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 04 avril 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (Cotation poule de reproduction) est publiée dans Les Marchés un lundi par mois et couvre une période de quatre semaines. Ces deux cotations sont réalisées en contactant les opérateurs la fin de semaine précédant le lundi de la publication. 

des poules rousses
Comment ont évolué les prix des poules de reformes ces sept derniers jours ?
© A.Puybasset

Cette semaine on reste sur une régularité dans les plannings d’abattage, avec un maintien des prix spot et contrat de la semaine dernière.  

La Belgique et la Pologne restent actifs aux achats et gardent des prix attractifs pour les poules. Ceux-ci proposant des prix spot entre 40 à 44 centimes. Ce qui continue à tendre le marché intérieur. Face à cette situation, certains abattoirs choisissent d’interrompre l’abattage des poules pour se concentrer sur le poulet, en attendant une baisse des prix. D’autres abattoirs, en revanche, maintiennent un rythme d’abattage régulier des poules. 

On rapporte toujours des lots sous APDI pour salmonelles.  

A l’export, les opérateurs reprennent graduellement leurs envois, même si le manque de conteneurs ne leur permet pas d’atteindre leur pleine capacité. Mais globalement les opérateurs arrivent à satisfaire la demande à l’export.   

Du 31/03/2025 au 06/03/2025 

Spot :  

Grand Ouest : 0,04 - 0,12 

Sud : 0,01-0,03 

Contrat :  

Grand Ouest : 0,10- 0,15 

Sud : nc 

NB : En euros/kg. Les prix s’entendent départ élevage situé dans la région indiquée. 

Les fourchettes s’expliquent par :  

  • les négociations entre acheteurs et vendeurs 
  • les volumes de transactions 
  • les frais d’approche par rapport à l’acheteur 
  • les différences de qualité 

Les plus lus

Drapeau de l'Ukraine
Poulet : l’Ukraine renforce ses accords et compte intensifier ses exportations en 2026

Les exportations de poulet ukrainien devraient progresser en 2026 vers l’Union européenne et le Royaume-Uni, qui pourrait bien…

rayon boucherie en magasin
La flambée des prix du bœuf a plombé la consommation en 2025, porc et poulet en profitent

Les prix d’achat des ménages de la viande bovine ont affiché une croissance à deux chiffres en 2025, ce qui s’est traduit par…

oeufs industrie
Œufs : L’UE importe plus, l’Ukraine et la Turquie en profitent

L’évolution des prix des œufs français, au  27 mars 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par…

Le poulet vendu en boucherie
Volailles : le poulet et les produits élaborés tirent toujours la consommation

La consommation de poulet continue de progresser en France, portée par la restauration hors domicile, alors qu’elle stagne en…

graphique de prix des oeufs
Œufs : les prix des œufs au sol battent des records en Europe, pas la cage

L’évolution des prix des œufs français, au  février 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par…

quai de déchargement des porte conteneur
Viande bovine : record historique des importations européennes au mois de janvier

Jamais sur un mois de janvier, l’Union européenne n’avait importé autant de viande bovine qu’en 2026. Les envois étaient…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio