Les prévisions de la Commission européenne sont à une industrie laitière toujours davantage tournée vers le…
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Produits laitiers
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Toute l'actualité dans la catégorie Produits laitiers du groupe d'information Réussir.
La plupart des produits laitiers exportés par la France ont vu leurs ventes progresser sur les 10 premiers…
Flambée des coûts de production, effondrement de la demande chinoise en viande porcine et fin de l’eldorado…
L’Irlande effectue son recensement agricole tous les 10 ans. Le nombre de vache augmente mais la hausse des…
Le marché du beurre reste tendu et les opérateurs peinent à satisfaire les commandes.
Les ventes de fromage à raclette avaient bondi l’an dernier, elles se tassent cet hiver, tout en restant bien…
La collecte de lait de vache a reculé de 1,9 % en octobre. Toutes les régions sont concernées.
Les exportations européennes de produits laitiers restent dirigées vers la Chine. Elles ont été moins…
Collecte morne, stocks vides, le marché européen des produits laitiers est ferme mais le manque de…
Les prévisions de la Rabobank sont à un tassement du marché mondial des produits laitiers dans un contexte de…
Réorientation des ventes vers le détail et nouvelles tendances de consommation, les industries laitières…
Le niveau élevé des prix limite les échanges de beurre en Europe.
Après avoir chuté à cause de la pandémie, les importations agroalimentaires du Japon se reprennent. Les…
L’Inde est devenue le premier producteur mondial de lait et commence à se distinguer à l’export.
Les achats chinois de produits laitiers ont ralenti en octobre mais sur l'ensemble de l'année de très belles…
Encore très dépendante des importations en produits agricoles et en pleine croissance économique, l’Asie…
La filière lait de chèvre n’est pas épargnée par la hausse des coûts de production et se dit fragilisée. L’…
Le succès des produits ultra-frais au lait de brebis s’est tassé, mais les fromages de cette catégorie…
Les importations chinoises de lait infantile marquent le pas, entre la baisse de la natalité et une offre…
Les cours du beurre ont flambé ces dernières semaines mais le marché semble marquer le pas.
La cotation nationale des produits surgelés affiche des hausses importantes dans plusieurs catégories et les…
Dans sa dernière vidéo de conjoncture laitière, le Cniel s'inquiète du contexte inflationniste.
La collecte française de lait de vache biologique a fortement progressé ces deux dernières années alors que…
Les cours des produits laitiers industriels ont fortement augmenté depuis l’été et atteignent des niveaux qui…
L'indice des prix alimentaire publié par la FAO grimpe en octobre, tiré par les huiles et les céréales.…
Entre une hausse de la production nationale et une demande toujours minée par la pandémie, les importations…
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