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Les poulets auront une meilleure fin de vie à Galliance Ancenis

Un nouvel abattoir de poulets se construit à Ancenis pour Galliance. Il fera progresser le bien-être animal et sa construction tient compte de la biodiversité.

Le futur bâtiment Galliance d'Ancenis aura une zone d'attente fermée et ventilée pour les volailles.  © Cecia (groupe Idec)
Le futur bâtiment Galliance d'Ancenis aura une zone d'attente fermée et ventilée pour les volailles.
© Cecia (groupe Idec)

Le futur abattoir de volailles Galliance à Ancenis-Saint-Géréon (Loire-Atlantique) aura un tunnel d’étourdissement au gaz carbonique, en remplacement total de l’électronarcose. Il aura aussi un quai d’attente des volailles fermé et ventilé. C’est ce qu’indique la présentation du projet de nouvel outil d’abattage et de découpe qu’en a fait en novembre Cecia, société de conception et de réalisation de projets immobiliers agroalimentaires. Galliance, la société avicole du groupe coopératif Terrena, a défini ces aménagements visant à assurer une meilleure fin aux volailles avec des ONG spécialisées dans le bien-être animal. Il est à noter que Galliance mène une expérience d’étiquetage du bien-être animal avec les quatre organisations LFDA, CIWF, OABA, Welfarm. Les travaux débuteront courant avril, indique un porte-parole de Terrena. L’ouvrage occupera près de 18 000 m2 à environ 250 mètres au nord de l’abattoir existant, le long de la RD 723.

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