Le Syndicat du chocolat soutient la démarche de la Côte d’Ivoire et du Ghana

Les entreprises du chocolat soutiennent la démarche de la Côte d’Ivoire et du Ghana visant à définir un prix du cacao plus favorable aux producteurs, a fait savoir le syndicat. Les deux principaux pays producteurs de cacao, la Côte d’Ivoire et le Ghana – qui représentent ensemble environ 60% de la production mondiale – ont annoncé récemment qu’ils souhaitaient mettre en place un mécanisme pour permettre aux producteurs de cacao d’obtenir une meilleure rémunération. « Cette mesure permettrait de créer un revenu fixe décent et non soumis à la volatilité des cours mondiaux », indique le syndicat, précisant soutenir « toutes les initiatives, réglementaires ou gouvernementales, qui permettent d’offrir un meilleur revenu aux producteurs de cacao ».