Le prix du porc s’est stabilisé

La cotation du porc a été reconduite à Plérin lundi 28 octobre après plusieurs mois de baisse.

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Publié le 29 octobre 2024 - Par Sheila Kolani

Le prix du porc s'est stabilisé lundi 28 octobre à 1,694 €/kg à Plérin. Une première depuis le 29 juillet, date à laquelle la cotation a entamé une tendance à la baisse.

Le cours du porc est resté inchangé hier lundi 28 octobre à 1,694 €/kg sur le Marché du porc français (MPF). C'est une première depuis le 29 juillet. Entre cette date et hier, le prix a chuté de 42,8 centimes, soit -20,1%.

La dernière fois qu’un prix aussi bas avait été atteint, c’était en juin 2022. Les enchères étaient assez similaire ce lundi à Plérin, traduisant une certaine volonté des abattoirs de stabiliser les prix.

Des abattages en hausse

Notons aussi que pour la cinquième semaine consécutive, les abattages progressent et sont supérieurs à ceux de la même semaine en 2023. De quoi contrebalancer la tendance à la baisse connue précédemment.

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