Le Nutri-Score promu en restauration collective

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Publié le mar 26/03/2019 - 00:00 - Par Rédaction Réussir

Au collège Le Luzard à Champs sur Marne (77), s’est réuni hier le comité interministériel pour la santé présidé par Edouard Philippe. L’occasion de présenter les mesures de prévention et promotion de la santé décidées par le gouvernement pour 2019. Et parmi elles une série de décisions concernant « la santé par l’alimentation ». Alors que plus de 100 entreprises se sont mobilisées en 2018 pour apposer le Nutri-Score sur leurs emballages alimentaires, le gouvernement souhaite promouvoir ce label dans le secteur de la restauration collective. Parmi les autres mesures : étendre l’éducation à l’alimentation de la maternelle au lycée, prévenir les dénutrition des séniors en sensibilisant le grand public et les professionnels et du secteur social et étendre l’obligation de don des invendus alimentaires à la restauration collective.

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