Le lait bio en fête ce 4 juin
La treizième édition de la Fête du lait bio se déroule le dimanche 4 juin dans sept régions, Bretagne, Pays de la Loire, Grand Est, Auvergne – Rhône-Alpes, Ile de France avec pour la première fois la participation de la Bergerie nationale de Rambouillet, Bourgogne – Franche-Comté et Midi-Pyrénées. Plus de soixante fermes participent à l’opération et ouvrent leur porte au public, invité à partager un petit-déjeuner bio et local. 14 000 visiteurs avaient répondu présent l’an dernier. Plus de 720 éleveurs laitiers ont entamé leur conversion en 2016 et devraient donc être labellisés en 2018, indique le réseau de la Fédération nationale d’agriculture biologique (Fnab), qui organise l’événement dans le cadre du Printemps bio.
