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Quelle sortie de crise pour les filières bio ?

Que retenir de la conférence sur «La filière bio en crise» qui s'est déroulée le 18 janvier dernier lors du…

Pourquoi Atom Group se recentre sur la restauration

Atom Group, la holding créée par Tugdual Rabreau avec l'ancien cofondateur de Paso Olivier Vallée, qui…
produits  la Trémévenoise

Pâtisserie bretonne : La Trémévenoise reprise par un duo vendéen

Une nouvelle étape s'ouvre pour la Trémévenoise ! Créé en 1979, le fabricant artisanal de crêpes et…
 Sur les photos, on a de gauche à droite (tous cités dans l'article) :    Jean-François Potier (Eurial) Vincent Forestier (Brioche Pasquier) Théophile Prunier (Maison Prunier) Pascale Guiffant (Open Lande)

Décarbonation : «Nous sommes prêts à partager les bonnes idées avec d'autres d'entreprises agroalimentaires»

L'action collective Decarbon'Agro a tenu son événement de clôture le 23 janvier dernier à Saint-Herblain (44…
par Charles Bouyer, responsable de production du site Armor Protéines de Saint-Brice-en-Coglès

Comment Armor Protéines a réduit sa consommation d'eau

Le CTCPA, Technocampus Alimentation, ONIRIS et Tecaliman ont choisi un sujet d'actualité pour la 11ème…

La coopérative Cavac muscle son pôle animal

Le groupe coopératif vendéen Cavac renforce son pôle animal, qui représentait sur l'exercice 2022-2023 49 %…

Galliance prêt à croquer Volatys

L'Autorité de la Concurrence examine le rachat par Galliance, pôle volailles du groupe coopératif Terrena, de…
La plateforme de l'Assiette au Champ est en capacité de traiter toutes sortes de déchets alimentaires,  de la restauration, des IAA, de la GMS, emballés ou non. Le déconditionneur est en arrière-plan.

Méthanisation : que deviennent les déchets alimentaires de Nantes Métropoles

La loi AGEC prévoit une généralisation du tri à la source au 1er janvier 2024 pour tous les producteurs de…
industrie agroalimentaire fromagerie

Comment Laïta accélère la modernisation de la fromagerie d'Ancenis

Le site Laïta d'Ancenis (44) accueille trois ateliers de production, une fromagerie, une beurrerie et une…

Pourquoi Plessé est passé en régie directe

Plessé a aussi sa PAC ! Elue en 2020, l'équipe municipale de cette commune de Loire-Atlantique, qui…