Aller au contenu principal

Le Gouessant résiste malgré la crise de l’élevage

La plongée dans la crise des filières porcines et laitières en 2016 en France a fait reculer Le Gouessant (Lamballe, Côtes d’Armor), spécialisée dans la nutrition animale. La coopérative qui emploie 715 collaborateurs a fabriqué 828 000 tonnes d’aliments, soit 3 % de moins qu’en 2015 et son chiffre d’affaires a chuté à 521 millions d’euros (565 millions en 2015). L’exercice a heureusement été marqué par les bonnes performances des aliments bio (+ 14 %), de la bonne tenue des aliments aquacoles, de la conjoncture favoroble de la production d’œufs en fin d’exercice, de la montée en puissance de ses produits transformés (pommes de terre, œufs, produits de charcuterie, etc.) fabriqués par des tiers et vendus sous sa marque « Terres de Breizh » (300 magasin approvisionnés), etc. Conjugué à la maitrise de ses charges, Le Gouessant a ainsi amélioré son résultat net de plus de 4 millions d’euros à 12,7 millions et renforcé ses fonds propres à 90 millions. Ce qui lui a permis de distribuer plus aisément des ristournes à ses adhérents (4 000 au total). Dans un contexte encore fragile pour l’élevage, le Gouessant poursuit sa quête vers plus de valeur ajoutée. Elle a investi 13 millions d’euros l’an passé, principalement pour améliorer les performances de ses activités biologiques et aquacoles. Une politique qui se poursuivra cette année avec une enveloppe de 17 millions.

Les plus lus

poules dehors en élevage
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 21 août 2026

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR…

vaches dans un prè
La baisse de la collecte de lait en Europe change l’ambiance du marché des produits laitiers

Après plusieurs trimestres de dynamique laitière, la Rabobank s’attend à un revirement de la collecte laitière mondiale…

camion de collecte de lait
Produits laitiers : Lactalis, n°1 mondial, creuse l’écart, et des entrées dans le top 20 de la Rabobank

Le trio de tête des plus grandes entreprises laitières du monde reste inchangé en 2026 et Lactalis domine toujours largement…

carcasse en abattoir
Viande : vent nouveau pour les abattoirs prestataires ?

Les petits outils d’abattage multi-espèces en prestation de services ont retrouvé de la stabilité après des années difficiles,…

quartiers de viande au frigo
Viande bovine : pourquoi la France a creusé son déficit commercial au premier semestre 2026

Les exportations françaises de viande bovine ont baissé de 13 % au premier semestre, reflet du manque d’animaux. Une baisse…

vache sur une planète de lait
Lait : dans quels pays la collecte va-t-elle le plus progresser en 2026 ?

Sur 2026, les principaux exportateurs de produits laitiers devraient voir leur collecte de lait progresser de nouveau. La…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio