La marque Pompon rouge revient dans les linéaires
Après avoir disparu des rayons des GMS en 2000, la marque Pompon rouge signe son retour avec le lancement d’une gamme de thon 100 % vapeur.
Depuis juin 2017, le thon albacore au naturel en poche de la marque Pompon rouge est disponible dans les magasins des enseignes Cora et Match. Après s’être concentrée sur les marchés de l’industrie agroalimentaire et de la RHF depuis 2000, la Conserverie des cinq océans (Thunnus Overseas Group) tente un nouveau retour dans les rayons de la grande distribution. La centrale d’achat Provera a déjà référencé trois références (deux en poches et une en conserve).
La société va entamer les négociations avec les autres distributeurs. La marque Pompon rouge compte se distinguer par son conditionnement en poche souple stérilisée déjà commercialisée depuis une quinzaine d’années en RHF, mais surtout par son processus de cuisson à la vapeur. Elle indique d’ailleurs sur ses packs « 100 % vapeur ». « Nous arrivons avec un produit innovant. La précuisson à la vapeur permet une meilleure qualité organoleptique et une meilleure présentation des filets en boîte de conserve », précise Rémy Duhem, directeur commercial de la marque Pompon rouge.
La société ambitionne à moyen terme de capter 3 % du marché en valeur du thon en grande distribution (hors salade et tartinable), soit un chiffre d’affaires de 15 millions d’euros. En cumul annuel mobile, le marché représente un chiffre d’affaires de 482 millions d’euros pour un volume de 54 000 tonnes. « Le marché est stable, très saisonnier. Il a du mal à créer de la valeur », indique le directeur commercial. Doté de deux usines en Côte d’Ivoire et à Madagascar, le groupe français et majoritairement familial Thunnus Overseas Group a réalisé en 2016 un chiffre d’affaires de 114 millions d’euros, dont 50 % sous MDD en grande distribution, 30 % en RHF et 20 % à l’export.
