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Carrelet
Grossiste, (entier), 600-800 g, import
7,80 €/kg
=
Rungis, le 15/08 , FranceAgriMer - RNM
Merlan
Grossiste, brillant, de ligne, 300-500 g, France
14,00 €/kg
=
Rungis, le 15/08 , FranceAgriMer - RNM
Turbot
Grossiste, sauvage, 2-3 kg, France
23,00 €/kg
=
Rungis, le 15/08 , FranceAgriMer - RNM
Merlan
Grossiste, brillant, (entier), de chalut, 300-500 g, France
10,00 €/kg
=
Rungis, le 15/08 , FranceAgriMer - RNM
Espadon
Grossiste, (filet), sous-vide, import
17,00 €/kg
=
Rungis, le 15/08 , FranceAgriMer - RNM
International
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International
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Foie gras de canard
33,00 €/kg
Rungis, le 14/08, Grossiste, France, standard , FranceAgriMer - RNM
=
Agneau
11,00 €/kg
Rungis, le 14/08, Grossiste, (carcasse), couvert, 16-22 kg, France, R , FranceAgriMer - RNM
=
Échalote
2,30 €/kg
Min de Nantes, le 14/08, Grossiste, France, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Orge de brasserie
460,00 - 490,00 €/tonne
Marché français, le 13/08, éch. août, récolte 2025, OBP, France, bio , La Dépêche - Le Petit Meunier
Persil
4,20 €/10 bottes
Rungis, le 14/08, Grossiste, simple, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Mozzarella
4 023,00 €/tonne
Europe, le 13/08, , European Energy Exchange AG
+6,00
Merlu
6,30 €/kg
Rungis, le 15/08, Grossiste, (entier), 1-2 kg, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Capesize Index (BCI)
3 280,00
Marché mondial, le 13/08, , Lloyds' List
+19,00
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