Aller au contenu principal

Soutien aux éleveurs de races à viande
Intermarché annonce une revalorisation à l’achat de la viande bovine

SVA Jean Rozé va augmenter ses prix d'achats aux éleveurs de races à viande de 4€/kg. © SVA Jean Rozé
SVA Jean Rozé va augmenter ses prix d'achats aux éleveurs de races à viande de 4€/kg.
© SVA Jean Rozé

Une semaine après une réunion avec Didier Guillaume qui avait appelé la filière viande bovine à se prendre en main, le groupement Les Mousquetaires a annoncé hier une revalorisation du prix d’achat aux éleveurs de race à viande française, via Agromousquetaires et ses enseignes Intermarché et Netto. « La SVA Jean Rozé, filière bœuf d’Agromousquetaires, va augmenter progressivement ses prix d’achats aux éleveurs de races à viande, pour assurer avant le 1er juillet prochain au prix minimum de 4€/kg payé à l’éleveurs, dès lors que les produits sont destinés aux rayons boucherie des enseignes Intermarché et Netto », indique le distributeur dans un communiqué. Un prix minimum qui « constitue une première étape pour viser l’indice des coûts de production souhaité par la Fédération nationale bovine (FNB) ». Intermarché indique que ce dispositif sera mis en place avec les organisations de producteurs pour assurer le contrôle du retour de valeur aux éleveurs « en toute transparence ». Et d’affirmer que cette hausse permettra une augmentation de 0,40€/kg par rapport aux cours du marché des races à viande constatés le 11 mai. « Après un soutien significatif à la filière ovine ces dernières semaines, SVA Jean Rozé réaffirme ainsi son soutien au monde agricole français et invite chaque maillon de la chaîne à prendre ses responsabilités en répercutant ces évolutions de tarif », déclare le groupement.

Les plus lus

vaches limousines dans un pré
À 6,17 €/kg, le prix de la vache viande couvre désormais les coûts de revient

Les prix des broutards, puis des jeunes bovins, avaient atteint puis dépassé les coûts de production en début d’année. C’est…

Des silhouettes de vaches qui paturent dans une prairie, style illustré. Au premier plan, une fléche qui illustre une décroissance
Pourquoi le cheptel bovin a-t-il tant reculé dans l’Union européenne en 2024 ?

La baisse du cheptel bovin en 2024 est inédite. Une partie de ce recul est structurelle, alimentée par les départs en retraite…

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 02 mai 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

Sheep being offloaded from a cargo ship in Oman
D’où viendra le million de moutons importés pour l’Aïd en Algérie ?

L’Algérie a mis en place des importations massives de moutons pour la fête de l’Aïd el Adha, au début du mois de juin. Une…

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 18 avril 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

burger sur fond noir
Les vaches allaitantes passent toujours plus au hachoir

La consommation de viande bovine résiste, grâce à la transformation et au haché. Même les vaches allaitantes y passent, ce qui…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio