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Inflation - Egalim 2 : des négociations commerciales sous grande tension, au menu de l'AG des charcutiers-traiteurs

La grogne des industriels de la charcuterie-traiteur monte de mois en mois, entre hausse des matières premières, de l’énergie et incapacité à répercuter ses coûts.

La Fict a tenu ses assises le 20 septembre.
© Fict

L’assemblée générale de la Fédération française des industriels charcutiers-traiteurs (Fict) qui a eu lieu le 20 septembre dernier à Paris a révélé les importantes tensions existantes entre industriels et distributeurs sur la question de la répercussion des coûts de production. « Il est urgent que nous aboutissions à une issue très rapide et positive des renégociations en cours pour préserver la viabilité des entreprises de charcuterie », a lancé le président de la Fict, Bernard Vallat. « Il est également nécessaire de rééquilibrer la valeur pour permettre à tous les acteurs d’être profitables et d’investir », a-t-il plaidé.

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