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Gozoki ouvre son capital et crée un légumerie

Yvon Maus, fondateur de Gozoki.

Présent sur différents segments de spécialités gastronomiques françaises, le groupe Gozoki annonce avoir ouvert son capital à CM-CIC Investissement et Irdi Soridec Gestion. Alors que le groupe fédère près de 20 sociétés dont 3 acquises en 2017 (plats cuisinés Collet et Carrier restauration étant les dernières en date), le fondateur de cette ETI Yann Maus a en effet souhaité s’entourer d’un pool d’investisseurs financiers minoritaires pour « assurer le développement du groupe ». Grâce à cette opération, Gozoki va étendre son activité avec la création d’un nouveau site de production baptisé Végécroc et basé à l’Agropole d’Estillac (47). Au sein de ce site sera créée une légumerie afin d’intégrer la transformation de légumes frais et de qualité issus de l’agriculture locale, pour le compte des sociétés du groupe. « En outre, Végécroc développera de nouvelles recettes sur les segments du végétal, des plats cuisinés mono-portion et des produits labellisés Agriculture biologique », souligne Gozoki dans un communiqué.

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