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Cotations
Nectarine
Grossiste, chair jaune, Espagne, cat. I, AA, plateau 1 rg
3,10 €/kg
-0,40
Min de Nantes, le 14/06
Bonite
Grossiste, U. E.
9,00 €/kg
=
Rungis, le 14/06
Fraise
Grossiste, France, cat. I, barq. 250 g
10,70 €/kg
-0,80
Min de Bordeaux, le 14/06
Poivron
Frontière, rouge, Espagne, biologique, cat. I
3,15 €/kg
+0,05
France, le 14/06
Banane
Grossiste, Afrique, biologique
1,30 €/kg
=
Min de Lyon, le 14/06
Fruits & Légumes
« Un export puissant permet de pérenniser le modèle alimentaire français »
07 février 2024
Le Collectif export et souveraineté alimentaire veut dynamiser les exportations dans le but de garantir la…
Description
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Œuf
11,80 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 13/06, blanc, Expédition, au sol, M (53-63 g)
-0,20
Veau
120,00 €/tête
15 - Mauriac, le 10/06, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races laitières (Prim'Holstein), mâle, 45-50 kg
+10,00
Purée de tomate
0,97 €/kg
Parme (Italie), le 14/06, Départ usine, 12 % minimum, hot break, fût stérile ou équivalent
=
Maïs
203,00 €/tonne
Marché français, le 12/06, éch. juil.-août, récolte 2023, Départ, Sud Gers, Camion
-8,50
Basilic
5,00 €/10 bottes
Rungis, le 14/06, Grossiste, France, botte
=
Poudre de lait
376,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 12/06, Départ usine, 26 % mg, sac
=
Merlu
6,00 €/kg
Rungis, le 13/06, Grossiste, (filet), congelé, - de 1 kg, import
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 942,00
Marché mondial, le 13/06,
+106,00
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