Aller au contenu principal

Sur fond de difficultés de la filière 
Deux sucreries de Cristal Union sur la sellette

Le site de Toury a une capacité de production de 150 000 t de sucre, souligne la CGB.

Le Conseil d’Administration de Cristal Union a annoncé hier mettre « à l’étude » le projet de fermer ses sites de Bourdon (Puy-de-Dôme) et de Toury (Eure-et-Loir), ainsi que d'arrêter partiellement le conditionnement sur le site alsacien d’Erstein. L’heure est la recherche « de repreneurs et de solutions alternatives à la fermeture de ces sites », selon le communiqué du groupe coopératif. Mais l’annonce laisse penser aux betteraviers et aux salariés des sucreries qu’ils vont exécuter leur ultime campagne. Le groupe justifie cette position par la nécessité de pérenniser son activité globale. L’activité sucrière est mise à mal par la surproduction mondiale de sucre. « La plupart des acteurs sucriers européens ont d’ores et déjà annoncé que leurs résultats 2018/2019 seraient négatifs et qu’il fallait s’attendre à des pertes importantes ». C’est le cas de Cristal Union. La Confédération générale des betteraviers (CGB) réagit vivement à l’annonce. Le syndicat mentionne que Toury (d’une capacité de production de 150 000 tonnes de sucre) bénéficie des plus hauts rendements betteraviers de France et que Bourdon (70 000 t) procure aux agriculteurs « une culture essentielle » et de la pulpe pour nourrir les bovins. La CGB appelle aussi à maintenir la marque alsacienne Erstein. Pour rappe, le groupe allemand Südzucker ferme de son côté les sucreries Saint-Louis de Cagny (Cavados) et d’Eppeville (Somme).

Les plus lus

poules rousses en volière
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 04 juillet 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de grains de blé
Les prix du blé, de l’orge et du maïs français sont repartis à la hausse

Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit Meunier vous…

vaches laitières dans des prairies en été
Où sont les vaches les plus chères d’Europe en juillet 2025 ?

Les prix des vaches laitières de réforme ont connu une envolée historique tout au cours du premier semestre, tirée par la…

Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 11 juillet 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

rayon oeuf en supermarché
Œufs : la grande distribution quitte l’interprofession CNPO

FCA et FCD annoncent leur retrait du CNPO, interprofession des œufs, suscitant l’incompréhension. 

une silhouette de vache dans laquelle on voit le drapeau du royaume uni
Bovins : au Royaume-Uni, les prix s’écartent de leur record du mois de mai

Les prix des vaches au Royaume-Uni battent des records cette année, comme partout en Europe, sur fond de manque d’animaux.…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio