Aller au contenu principal

RSE
Zéro déforestation en 2035 et Zéro carbone en 2040 : JBS va se confronter à deux difficultés majeures

Le président du géant de la viande bovine JBS a admis que les solutions pour rendre l’élevage brésilien plus vertueux n’étaient pas encore trouvées.

 

Gilberto Tomazoni, PDG mondial de JBS, maintient l'objectif d'atteindre la neutralité carbone en 2040.
© JBS

Gilberto Tomazoni, PDG mondial de JBS, considère que les recherches et techniques doivent encore progresser pour amoindrir suffisamment les émissions de méthane des bovins. Il s’exprimait au forum international en ligne sur le méthane des 5 et 6 mai dernier, coorganisé par JBS et le spécialiste de la nutrition animale Sivafeed. Il a cependant réaffirmé l’objectif de sa firme d’avoir un bilan carbone neutre à l’horizon 2040. Un objectif passant par plusieurs chemins : suivi des fournisseurs, réduction de l'utilisation des ressources naturelles, énergies propres et/ou renouvelables, compensation environnementale et économie circulaire, comme il le déclarait en août 2021.

Blockchain et satellites

Gilberto Tomazoni a abordé la question de la déforestation, rappelant que les circuits d’approvisionnement au Brésil sont des plus complexes. Dans un communiqué de JBS daté de mars 2022, il annonçait l’utilisation de la technologie de blockchain et les images satellitaires. « Mais cela ne sert à rien de dire aux gens « vous n'allez pas produire pour moi », tempérait-il, nous devons les aider à être intégrés. Ce n'est pas le défi d'une seule entreprise, c'est le défi du monde ». JBS, qui est l’industriel de la viande ayant le plus fort impact sur la forêt amazonienne, maintient aussi son objectif de zéro déforestation en 2035.

Les plus lus

Extrait de l'infographie : Viande et volaille, des filières en crise
L'infographie sur la crise des filières viande et volaille en France

La production a reculé ces quinze dernières années dans toutes les filières animales. Les habitudes de consommation évoluent,…

Camion de la Cooperl
La Cooperl donne un coup au financement du Marché du Porc Breton

La FRSEA Bretagne et la FRSEA Pays de la Loire accusent la Cooperl de mettre à mal l’ensemble des outils collectifs utilisés…

Vaches dans la prairie
Comment vont évoluer les coûts de production de la viande bovine en 2024 ?

Si les prix des gros bovins restent élevés, ils ne sont pourtant toujours pas rémunérateurs pour les éleveurs. Les coûts de…

rayon charcuterie en supermarché avec consommatrices
Baisse des achats de viande et volaille : quelles catégories s’en sortent en 2023

Dans un rayon viande et volaille assez morose en 2023, plombé par l’inflation, le poulet affiche tout de même des progressions…

deux conteneurs, un peint du drapeau de l'union européenne, l'autre peint avec le drapeau chilien.
Accord de libre-échange UE Chili : ce que ça change pour les produits agricoles

Le Parlement européen a voté l’accord de libre-échange avec le Chili. Il est fortement redouté par la volaille

emballage alternatives végétales
La contre-attaque des alternatives végétales françaises

Si la filière viande s’est réjouie du décret interdisant steak et merguez végétaux, les entreprises françaises des…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 704€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio