Aller au contenu principal

Céréales
Des cours céréaliers stables à haussiers

Alors que les prix du blé tendre et du maïs ont progressé sur la semaine sur l’ensemble des compartiments du marché mondial, ceux de l’orge fourragère et du blé dur n’ont pas évolué. Le dollar a renchéri face à l’euro.

Evolution des cours des principales céréales

Période du 2 au 9 février. Les prix du blé tendre et du maïs sur le marché physique français ont gagné du terrain sur la période, dans le sillage des cours des céréales sur les marchés à terme européen et états-unien. Les prix de l’orge fourragère et du blé dur sur les places hexagonales se sont stabilisés dans le même temps.

Les cours du blé et du maïs ont retrouvé le chemin de la hausse à Chicago, en raison de l’attente de la publication du rapport sur l’offre et la demande agricoles mondiales, à paraître le 9 février. Ce dernier devait constater des stocks très tendus en maïs notamment, avec une probable révision à la baisse de ses stocks et un relèvement des volumes d’exportations, selon certains analystes. Les prévisions des cultures de blé aux États-Unis devaient rester globalement inchangées.

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout Les Marchés.

Les plus lus

 © Biolait
La collecte de lait bio croît plus vite que la demande

Les laiteries françaises ont collecté 10 % de lait bio en plus en février 2021 qu’un an plus tôt, lorsqu’on corrige l’…

 © Agence Pack
Pourquoi le groupe Avril veut céder ses activités œuf et porc
La partie industrielle d’Avril va se concentrer sur la transformation des graines oléagineuses. Le groupe va céder les œufs…
Le grossiste bio Relais Vert ouvre un nouvel atelier de conditionnement
Relais Vert poursuit sa croissance avec l’ouverture de Bilodev, un nouvel atelier de conditionnement 100% dédié aux produits…
Avril veut vendre les oeufs Matines et ses activités de transformation animale
Portant de nouvelles ambitions, notamment vers les protéines végétales, le groupe Avril annonce vouloir céder les œufs Matines et…
Beaucoup d'acteurs internationaux ont consulté le dossier de reprise de Soufflet, selon Les Echos. © Soufflet
Conclusion d'un accord entre InVivo et Soufflet
Le groupe InVivo va acquérir le groupe Soufflet. Les deux groupes annoncent la fin de leur période de négociation exclusive.
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 704€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio