Aller au contenu principal

Covid-19 : Bahier édite un flash info tous les deux jours

Parmi ses mesures de prévention anti-Covid-19, Bahier a lancé un journal pour garder le contact avec ses salariés en production ou en télétravail, avec ses clients et ses fournisseurs.

Les visières produites par imprimante 3D sont utilisées comme outil de protection complémentaire pour les postes de production quand la promiscuité est inévitable. © Bahier
Les visières produites par imprimante 3D sont utilisées comme outil de protection complémentaire pour les postes de production quand la promiscuité est inévitable.
© Bahier

La société de charcuterie Bahier a très vite considéré qu’il était important de communiquer avec ses 430 salariés : d’abord grâce aux six écrans répartis sur l’ensemble du site de la société mais aussi par courriel. « Depuis trois semaines, nous publions tous les deux jours un flash info sur l’évolution de la situation au sein de notre entreprise. Nous diffusons ce document à tout notre personnel, mais aussi à nos clients et à nos fournisseurs afin de garder le contact, informer et rassurer », explique Julie Gallego la responsable communication.

Ce flash info présente par exemple des graphiques sur l’évolution des volumes depuis le début de l’épidémie du Covid-19 en comparaison avec 2019, l’évolution des commandes (+33 % la première semaine, -10 % à 20 % depuis fin mars) par rapport à la même période en 2019, le taux de service ainsi que les potentiels ruptures ou retards de livraison.

Les retours ont été très positifs

« Nous communiquons également sur la situation sanitaire de la société, les malades, les mesures d’évitement pour les personnes à risque, le pourcentage de l’effectif en télétravail… Nous avons donné toutes les informations concernant nos dons, nos distributions et achat de masques, visières, etc. Et nous ajoutons quelques mots pour le personnel ou pour nos clients et fournisseurs », complète la responsable.

Bahier vient par ailleurs de réaliser une enquête de satisfaction afin de savoir si les salariés se sentaient en sécurité à leur poste et pour avoir leur avis sur les mesures mises en place. « Les retours ont été très positifs et ces données seront intégrées à notre flash info », conclut la responsable.

Mesures organisationnelles et techniques

L’entreprise a déployé des mesures organisationnelles comme techniques : arrivées décalées, roulements pour les pauses, triplement des équipes de nettoyage internes, distribution de gel hydroalcoolique du 10 au 16 avril pour un usage professionnel et personnel, fabrication de visières de protection par imprimante 3D pour les postes où la promiscuité est inévitable, commandes de visières et de masques pour les salariés et leur famille pour préparer le déconfinement… « Nous recommandons aussi à chacun de prendre sa température tous les matins avant de venir travailler », ajoute Julie Gallego.

Les plus lus

dindes en élevage
Dinde : alourdir les carcasses, la stratégie de LDC et Galliance pour la reconquête

Après une chute ininterrompue des abattages depuis 2000, la dinde semble reprendre quelques couleurs en France. Au moins le…

Terrains de stockage et troupeaux au Brésil
Viande bovine : la Rabobank prévoit une baisse de la production mais s’inquiète de la demande en 2026

Les prévisions de la Rabobank sont à une poursuite de la baisse de l’offre mondiale de viande bovine, et une hausse des prix…

Mamie au supermarché
7 marqueurs de l’alimentation des seniors d’aujourd’hui

Les habitudes alimentaires des Français de plus de 65 ans ou plus ont évolué avec le changement générationnel. Ces dernières…

Œufs aux drapeaux ukrainien et turc
Œufs : les importations européennes bondissent de 65 % au premier trimestre, l’Ukraine et la Turquie en profitent

Les importations d’œufs de l’Union européenne ont atteint un record sur le premier trimestre 2026. L’Ukraine a progressé, mais…

vaches dans un pré
Prix des bovins : après 8 semaines de baisse, le plancher en vue ?

Les prix des vaches allaitantes et des vaches laitières se stabilisent tandis que ceux des jeunes bovins s’effritent encore…

Javier Prida
Œufs : Le premier quota d’ovoproduits réservé au Mercosur rempli sur le champ par une seule entreprise

La firme argentine Ovoprot a fourni en quelques jours le premier quota détaxé d’ovoproduits attribué au Mercosur dans le cadre…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio