Christiane Lambert, présidente de la FNSEA, prône la compétitivité
« La compétitivité, c'est quand même la clé. Même le petit paysan, il a besoin de compétitivité (...). Ce n'est pas un gros mot, c'est l'équilibre des comptes et la rentabilité dans nos exploitations », a estimé hier en Côte d’Or Christiane Lambert, nouvelle présidente de la FNSEA, lors de l'assemblée générale de la Feder, une fédération de coopératives d'éleveurs de bovins charolais. La présidente a trouvé « anormal » que « beaucoup de producteurs travaillent en dessous du prix de revient dans leurs exploitations », et a proposé de « signer un pacte avec le consommateur ». Elle a souligné que la FNSEA serait vigilante à l’égard de sujets abordés par le nouveau président de la République, dont le Grenelle de l'alimentation et une « loi de simplification de la réglementation».
