Céréales : un rebond sans conviction

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Publié le 6 mars 2019 - Par Pierre Gautron

Le blé a rebondi hier à Chicago après avoir atteint son plus bas niveau depuis la création du contrat. Cette reprise semble reposer sur un regain d’optimisme des fonds redevenus acheteurs et pariant sur la compétitivité de l’origine US. Euronext a encore décroché sur l’échéance mars mais se raffermit sur la nouvelle récolte. Les primes, sur le marché physique se stabilisent autour de 3,75 et 4 € pour le blé rendu Rouen et s’améliorent pour l’orge fourragère, à -17 € rendu Rouen. Le maïs, sur la place américaine, s’inscrivait dans la ligne haussière du blé, avec l’appui de bonnes exportations. Euronext et le marché physique sont restés stables. Grâce à la fermeté du palme et un euro en léger retrait, le colza a résisté à la baisse du soja, toujours sous pression des interminables négociations sino-américaines.

La commission européenne prévoit de belles récoltes européennes de céréales à paille pour 2019-2020 : blé tendre 140,8 Mt (128,7 Mt en 2018-2019) et orge 60,2 Mt (56,1 Mt). La production de maïs est annoncée en sensible retrait, à 15,5 Mt (20 Mt). La bonne récolte de blé laisserait un disponible exportable de 25,5 Mt (18 Mt).

Matières premières