Aller au contenu principal

Blé : marché européen tendu

 © JC Gutner
© JC Gutner

Les cours du blé sur le marché à terme européen repartaient à la baisse hier. Une détente des prix qui succède aux fortes hausses enregistrées depuis la fin de la semaine dernière. Portés par la fermeté à Chicago, les cours sur Euronext pour l’échéance de septembre 2020 avaient récupéré, en deux séances, l’équivalent de près d’un mois de baisse. La fin des travaux de récolte de blé et la confirmation d’une raréfaction de l’offre en Europe (hors Russie) avaient aussi apporté un soutien aux cours. Si la faiblesse de la récolte en France a pu inciter certains agriculteurs français à retenir leur production pour faire monter les cours, la très abondante récolte russe et ukrainienne va très rapidement arriver sur le marché, ce qui risque de participer à dégrader les prix. Par ailleurs, si de nombreux pays importateurs se repositionnent aux achats, à l’image de l’Égypte, de la Turquie et de l’Algérie, la fermeté de la devise européenne handicape fortement les perspectives d’exportation du blé européen. L’euro a ainsi retrouvé son plus haut niveau face au dollar depuis la mi-mai 2018.

Rédaction Réussir

Les plus lus

vaches laitières dans une prairie
Vaches laitières : après un an de flambée, les prix vont-ils vraiment baisser ?

Les prix des vaches laitières ont commencé leur escalade il y a un an. Si un mouvement de baisse automnale se fait sentir, les…

Poulets JA787 aux Pays-Bas. © Hubbard
Poulet standard : y-a-t-il une vraie bascule vers le poulet ECC ?

Alors que le poulet standard est le moteur de la croissance de la production en France, LDC et Galliance ont annoncé s’engager…

Poule de réforme en élevage sol
Poules de réforme : comment les abattoirs s’adaptent à la baisse de l’offre ?

Les abattages de poules pondeuses de réformes reculent depuis 2021. Entre grippe aviaire, allongement des durées de pontes et…

drapeau turc
Bovins : la Turquie continue sa décapitalisation, l’Europe en profite peu

Alors que les abattages de bovins continuent de progresser en Turquie faute de rentabilité de l’élevage allaitant et laitier,…

bateau porte conteneur a quai
Bovins : des exportations en baisse de 13 %, des importations en hausse de 6 % au niveau européen

Le solde du commerce extérieur de la filière bovine européenne s’est fortement dégradé au premier semestre 2025, alors que l’…

pièce de boeuf argentin
Comment le bœuf argentin gagne les boucheries de France

Le succès des restaurants de bœuf argentin à Paris s’étend aux boucheries de luxe. Sa notoriété en Europe est soignée en amont…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio