Réglementation
Bio : quelles sont les nouvelles règles aux USA ?
Réglementation
L’USDA publie des nouvelles règles sur la certification biologique, afin de limiter les fraudes, notamment sur les produits importés.
Le ministère de l’Agriculture des États-Unis (USDA) a communiqué le 18 janvier les nouvelles règles s’appliquant aux produits bio, et devant entrer en vigueur en mars. Cette mise à jour renforce la surveillance et l'application de la production, de la manipulation et de la vente de produits bios. Elle est issue du Farm Bill de 2018 et répond aux demandes de l’industrie et du National Organic Standards Board (NOSB), explique l’USDA dans un communiqué. Le marché du bio aux États-Unis dépassait les 9 milliards de dollars en 2021.
Améliorer la traçabilité des produits bios
Ce renforcement des règles vise à améliorer la traçabilité des produits bios, en augmentant les contrôles à la ferme et la surveillance des importations.
