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Réussir Cotations
Saint-Pierre
Grossiste, 1-2 kg, France
28,00 €/kg
=
Rungis, le 31/01 , FranceAgriMer - RNM
Rouget-Barbet
Grossiste, Barbet, (entier), 300-400 g, France
48,00 €/kg
=
Rungis, le 31/01 , FranceAgriMer - RNM
Langouste
Grossiste, rose, vivante, 700-1000 g
75,00 €/kg
=
Rungis, le 31/01 , FranceAgriMer - RNM
Carpe rouge
Grossiste, import
14,50 €/kg
=
Rungis, le 31/01 , FranceAgriMer - RNM
Daurade
Grossiste, Royale, sauvage, 1 kg et +, France
18,00 €/kg
=
Rungis, le 31/01 , FranceAgriMer - RNM
Bien-être animal
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Bien-être animal
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Œuf
9,55 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 27/01, brun, Production, au sol, moins de 45 g , Kruisem
+0,07
Broutarde
4,60 €/kg vif
01 - Bourg-en-Bresse, le 27/01, Marché en vif, Charolaise, 400-450 kg, 12-18 mois, R , FMBV
=
Orange
2,40 €/kg
Min de Nantes, le 30/01, Grossiste, Sanguinelli, Espagne, cat. I, 6 (70-80 mm) , FranceAgriMer - RNM
=
Blé dur
250,00 - 255,00 €/tonne
Bologne, le 29/01, Franco, Bologne, 80 kg/hl, 12%, Nord-Italie, Wagon , La Dépêche - Le Petit Meunier
Persil
3,20 €/kg
Min de Lyon, le 30/01, Grossiste, frisé, Italie , FranceAgriMer - RNM
=
Beurre
4 050,00 €/tonne
Allemagne, le 28/01, vrac, Deutsche Markenbutter , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
-1,22 %
Julienne
11,00 €/kg
Rungis, le 29/01, Grossiste, (filet), congelée, import , FranceAgriMer - RNM
+2,00
Baltic Supramax Index (BSI)
1 062,00
Marché mondial, le 29/01, , Lloyds' List
+14,00
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