Barry Callebaut confirme ses objectifs à moyen terme
Le numéro un mondial du chocolat industriel Barry Callebaut a dégagé sur les neuf premiers mois de son exercice un CA en hausse de 1,6 % à 3,3 Mds Eur (+12,5 % en monnaies locales), tandis que les volumes ont augmenté de 7,3 % à 1 Mt. « Nous avons pu maintenir le rythme de croissance dans un environnement de marché exigeant », notamment en raison des difficultés politiques en Côte d’Ivoire où le groupe suisse s’approvisionne, estime le DG Jürgen Steinemann. Le chocolatier prévient de la « montée de l’inflation dans les marchés émergents » et s’attend ainsi à ce que les prix du cacao, du sucre et de la poudre de lait « resteront volatils à des niveaux élevés ».
