Aquaculture : la FAO adopte des normes de certification
Les premières directives mondiales pour la certification de l’aquaculture, portant notamment sur la santé animale, la sécurité sanitaire des aliments et l’environnement, ont été adoptées, a annoncé vendredi la FAO. Des représentants de plus de 50 pays ont participé à une réunion de la seule instance intergouvernementale chargée du développement de l’aquaculture. Les directives, non contraignantes, qui portent aussi sur les questions socio-économiques concernant les travailleurs du secteur aquicole, seront soumises pour approbation au Comité des pêches lors de sa prochaine session de janvier à Rome, où siège la FAO.
