Allemagne : bientôt un label bien-être officiel pour le porc

Publié le 11 janvier 2017 - Par Rédaction Réussir

Le ministre de l’Agriculture allemand a décidé de créer un label officiel bien-être pour étiqueter les viandes et le lait, selon le note de veille économique de l’Ifip de janvier 2017. Résultat d’un travail commun entre les représentants de la distribution, de l’abattage, des ONG de protection animale, des syndicats d’éleveurs, de la recherche et du ministère de l’agriculture, il sera défini par la loi. L’adhésion se fera sur la base du volontariat. Ce nouveau label ne devrait pas remettre en cause les démarches privées existantes ni l’initiative Tierwohl. Cette démarche devrait être officialisée lors du prochain Salon de l’agriculture à Berlin en janvier prochain et mise en œuvre en 2019. Elle concernera d’abord la viande de porc, voire la volaille. L’Allemagne rejoint ainsi les démarches néerlandaise et danoise.

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