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Cotations
Vivaneau
Grossiste
15,70 €/kg
=
Rungis, le 29/03
Figue
Grossiste, sèche, Espagne, petite
4,70 €/kg
-0,10
Min de Nantes, le 29/03
Bar
Grossiste, (entier), frais, aquaculture, 600-800 g, France
11,80 €/kg
=
Rungis, le 29/03
Pomme
Grossiste, Gala, France, cat. I, 150-180 g, plateau 2 rg
1,40 €/kg
=
Min de Nantes, le 29/03
Poire
Grossiste, Williams, Argentine, cat. I, colis de 90
2,10 €/kg
=
Min de Lyon, le 29/03
Viandes
Contrôle des achats de bovins et de lait cru : ce que dit la Cour des comptes
14 février 2024
La Cour des Comptes a rendu un « audit flash » sur les contrats conclus entre éleveurs de bovins et…
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Viandes
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Pintade
6,50 €/kg
Rungis, le 29/03, Grossiste, (entière), prêt à cuire, France, label
=
Brebis
1,39 €/kg vif
18 - Châteaumeillant, le 26/03, Marché en vif, plus de 60 kg, R
Avocat
20,00 €/16 pièces
Rungis, le 29/03, Grossiste, Hass, Pérou, colis de 16
=
Blé tendre
219,50 €/tonne
Marché français, le 27/03, éch. oct.-déc., récolte 2024, Départ, Tarn-et-Garonne, meunier, Camion
+4,00
Persil
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 29/03, Grossiste, frisé, U. E.
=
Poudre de lait
2 160,00 €/tonne
Marché français, le 28/03, Départ, NBPL, à 30 jours, 5% H, BT, vrac
Turbot
26,00 €/kg
Rungis, le 29/03, Grossiste, 3-4 kg, France
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 331,00
Marché mondial, le 28/03,
-22,00
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