Les acteurs de l'agroalimentaire

Kruishoutem (Belgique), le 24/03, blanc, Production, cage, 50-55 g , Kruisem

Rungis, le 27/03, de boucherie, Grossiste, (quartier arrière), U. E., U , FranceAgriMer - RNM

Min de Nantes, le 26/03, Grossiste, U. E., biologique, moyen , FranceAgriMer - RNM

Allemagne, le 27/03, départ usine, 10-12 % de matière grasse, alcalinisé , HCCO

Min de Bordeaux, le 27/03, Grossiste, simple, U. E. , FranceAgriMer - RNM

Europe, le 25/03, , European Energy Exchange AG

Rungis, le 27/03, Grossiste, décapité, 3-4 kg, import , FranceAgriMer - RNM

Marché mondial, le 26/03, , Lloyds' List