Aller au contenu principal

Le Tarn-et-Garonne perd son seul abattoir

La liquidation judiciaire de l’abattoir de Montauban, seul de son département, a été confirmée.

abattoir de Montauban
La liquidation judiciaire de l’abattoir de Montauban, seul de son département, a été confirmée.
© Google Maps

Le tribunal de commerce a prononcé ce 12 décembre la liquidation judiciaire de la SARL Abattoir du Bas-Quercy, qui gérait l’abattoir de Montauban, apprend-on dans la presse locale. C’est le seul outil du Tarn-et-Garonne. La chambre d’agriculture du territoire était porteuse d’un projet pour permettre la reprise de l’outil, vétuste, mais le conseil départemental, qui s’était engagé à hauteur de 500 000 euros, n’a finalement pas voté cette somme. L’abattoir employait 16 personnes et était utilisé par près d’un millier d’éleveurs qui devront changer de département. 

Un autre abattoir menacé dans les Hautes-Pyrénées

A noter qu’à 200 km de là, c’est l’abattoir de la Communauté de Communes de la Haute-Bigorre (CCHB) qui est menacé. La Nouvelle République des Pyrénées rapporte qu’il accuse un déficit de 650 000 € cette année. La communauté de communes a mené un audit qui se conclura par un changement de gouvernance et un plan social, la fermeture ne semble pas exclue. 

Les plus lus

petit veau dans sa niche
Prix des petits veaux : après une courte baisse cet été, la tension revient

Les prix des petits veaux se sont tassés au mois d’août, tout en restant à des niveaux inédits pour la période. Mais la baisse…

bateau porte conteneur
Viande bovine : pourquoi les exportations australiennes battent des records début 2025

La hausse de la production australienne de viande bovine rencontre une demande mondiale particulièrement dynamique. Résultat,…

Le poulet label Rouge Rungis
Poulet Label Rouge : « On a vraiment un problème de répartition de valeur »

Après plusieurs années de recul, l’horizon s’éclaircit pour les ventes de poulets entiers Label Rouge en grande distribution.…

Volaille : où l’Ukraine dirige-t-elle ses exportations en 2025 ?

En 2025 et 2026, la production de volailles en Ukraine devrait croître lentement, tout comme les exportations, selon les…

les drapeaux de l'UE et du Mercosur côte à côte
Accord UE-Mercosur : qui se réjouit, qui se méfie, qui conteste ?

Alors que la Commission a donné le feu vert au processus de ratification au traité entre l’Union européenne et le Mercosur,…

viande de porc dans un abattoir russe. agroalimentaire.
Porc : en Chine, la Russie profite de la guerre commerciale

Depuis qu’elle a reçu l’agrément de Pékin, la Russie exporte activement viandes et abats de porc vers la Chine. Le pays…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio