Prix du lait en novembre 2019 : ça monte doucement en Europe

Enfin ! Quelques laiteries d'Europe du Nord ont augmenté le prix du lait de novembre et ont annoncé une hausse en décembre.

article .paywall-content { display: none; } article .paywall .noscript { text-align: center; padding: 100px 10px 100px 10px; box-shadow: 0px 4px 4px rgba(0, 0, 0, 0.15); background: radial-gradient(circle at 50% 75%, rgba(240, 255, 255, 0.30) 0%, transparent 60%), radial-gradient(circle at 75% 15%, rgba(100, 149, 203, 0.60) 0%, transparent 60%), radial-gradient(circle at 10% 55%, rgba(44, 117, 255, 0.50) 0%, transparent 40%); max-width: 800px; margin: 10px; }

Javascript est désactivé

Javascript semble être désactivé. Cela bloque certaines fonctionnalités du site.

Pour activer Javascript, merci de cliquer ici

Publié le 14 janvier 2020 - Par Rédaction Réussir

carte des prix du lait de novembre 2019 dans le monde

Avec une valorisation beurre poudre qui augmente depuis août 2019, une hausse du prix du lait était attendue pour les laiteries d'Europe du Nord.

Les prix du lait recueillis par le réseau LTO Nederland et European dairy farmers montrent un prix du lait standard (1) en novembre 2019 à 336,4 €/t en moyenne sur 16 transformateurs laitiers européens enquêtés, en légère hausse (+ 2,3 €/t) par rapport à la moyenne du mois précédent. Comparé à novembre 2018, le prix moyen est inférieur de 8,6 €/t (-2,5%).

Les transformateurs irlandais ont augmenté leur prix après quelques mois très stables, de 10 €/t au moins. FrieslandCampina avait annoncé une hausse de 7 €/t et poursuit en décembre avec +9 €. DMK, stable pour novembre, a annoncé une hausse sur décembre (+10 €). Même tendance pour Milcobel, qui prévoit +15 €/t pour décembre.

Par contre, Arla Foods conserve un prix stable sur novembre, décembre et janvier.

Ailleurs dans le monde, le prix du lait aux Etats-Unis a baissé en décembre, après des mois de hausse.

RLA-BAROMONDE-NOVEMBRE2019.pdf (1.12 Mo)