Actualités

La marque-label lancée par la fédération nationale des chasseurs garantit une viande 100% française et 100% sauvage.
La marque-label lancée par la fédération nationale des chasseurs garantit une viande 100% française et 100% sauvage. Crédits : © Fédération nationale des chasseurs

Gibier sauvage : une ressource à valoriser

Malgré des prélèvements en forte hausse, la viande de grand gibier reste paradoxalement sous-exploitée. Une expérimentation…

« Attention l’internationalisation n’est pas toujours une réussite. L’Espagne et la Pologne ont été une source de déconvenue p
« Attention l’internationalisation n’est pas toujours une réussite. L’Espagne et la Pologne ont été une source de déconvenue pour les laiteries françaises. Ceux qui ont investi en Russie se retrouvent aussi dans une situation compliquée. », témoigne Benoit Rouyer, économiste au Cniel. Crédits : © Pixabay / TheAndrasBarta

Les groupes laitiers français toujours plus tournés vers l’international

La France compte de nombreux leaders laitiers mondiaux qui ont un goût marqué pour l’international. Déjà bien implantés…

Produire

S'équiper

Vendre et gérer

Un homme tient un tas de laine dans ses bras.
Les laines françaises ont des caractéristiques variables, qui correspondent à une diversité de débouchés possibles. Crédits : © Ciirpo

Des laines françaises à valoriser

On estime que 10 100 tonnes de laine sont tondues chaque année en France. Qu’en faire ? Alors qu’une coordination…

Pac et Réglementation

Marché Bétail/Viande

Marché Volaille/Oeufs

Marché Produits laitiers

Consommation et débouchés

Agronomie

Couvert Biomax en Sologne
Ce couvert Biomax après orge d’hiver a produit au moins 6,1 t/ha de matière sèche (méthode Merci), stocké et capté 180 kilos de N/ha pour un retour de 50-60 kilos de N/ha sur la culture suivante. L’évaluation énergétique dans la cadre d’une méthanisation est de 1385 Nm3 de CH4/ha ce qui équivaut à environ la même quantité de GNR en litres. Un calcul de coin de table sur ce même couvert partant de la quantité de carbone intégrée par la photosynthèse (0,45% de la biomasse MS), convertie en équivalent CO2 (x 3,68) convertis en kilomètres pour une voiture diesel qui émettrait 140 g/km et reconverti en litres de GNR en admettant que cette même voiture consomme 6 l/100 km, finit par nous donner un total de 4326 litres d’équivalent GNR. Ce rapide calcul est assez cohérent puisque la méthanisation, en général, ne permet de retirer qu’environ un tiers de l’énergie intégrée dans une biomasse ; seulement la partie fermentescible. Cette évaluation permet de visualiser l’impact énergétique des couverts végétaux qui apportent une masse de carburant supplémentaire à l’activité biologique du sol afin qu’elle puisse remplir au mieux l’ensemble de ses fonctions.  Crédits : © F.Thomas

Lumière et énergie solaire : des intrants trop sous-estimés

L’activité agricole peut se résumer à la gestion de capteurs verts d’énergie du soleil : la photosynthèse. À ce titre,…

Sport

Archives

Des joueurs en train de jouer au rugby.
Jimmy Yobo a évolué au Stade français avant de revenir terminer sa carrière au Stade aurillacois. Crédits : © Marie Varnieu

Jimmy Yobo a écrit sa légende

Au RC Toulon et au Stade français, Jimmy Yobo a goûté au très haut niveau national et européen.  Et a bouclé la boucle…