Grippe aviaire : où en est-on dans le monde ?

Mis à jour le 25/03 avec des cas rapportés en Pologne et Roumanie

L’Europe est l’épicentre de la grippe aviaire pour la saison 2021/2022, et la France concentre la plupart des nouveaux cas du moment. Au 21 mars, on comptait dans l’Hexagone 983 foyers confirmés, dont la moitié en Vendée. 10 millions de volailles ont déjà été abattues dont près de 8 millions en Vendée, et le bilan devrait s’alourdir. Si en début de saison ce sont les canards et la filière foie gras qui ont souffert, le déplacement des foyers vers le Grand Ouest pénalise les autres filières, notamment œufs et poulets, mais aussi pintades et canards à rôtir.

L’Italie a aussi été durement touchée en début d’année, avec près de 18 millions de volailles abattues dans le Nord du pays. Une grande partie des oiseaux abattus étaient des dindes mais la filière œuf italienne reste fortement déficitaire des suites des mesures de dépeuplement.

Aux Pays-Bas, on compte plus de 820 000 poules pondeuses et 1,016 million de poulets abattus sur la saison, selon des sources locales.

En Pologne, on rapporte qu'un million de poules pondeuses étaient infectées en semaine 11 et ont été abattues.

En Roumanie, la virus est apparu le 18 mars dans un élevage de poules pondeuses (34 000 volailles), c'est sa première apparition dans le pays de la saison.

Sur la carte ci-dessous réalisée par Réussir Volailles, retrouvez en dézoomant les cas en élevage en Europe

Flambée des cas de H5N1 aux États-Unis

Le nombre de volailles abattues aux Etats-Unis est passé de 1,65 millions fin février à 12,6 millions au 21 mars. On rapporte des cas dans des élevages de poules pondeuses, poulets et dindes, dans plusieurs états. Si les opérateurs locaux excluent des pénuries à l’heure actuelle, certains rapportent des difficultés logistiques en œufs et dinde notamment.

Plusieurs cas en Afrique de l’Ouest

Des foyers ont été rapportés dans des élevages du Ghana, du Niger et du Nigeria. Ces cas conduiraient à un manque de volailles sur le marché intérieur et une demande forte sur le marché international. L’Afrique du Sud a aussi enregistré des cas.

Résurgence en Asie

• En Corée du Sud, ce sont plus de 4,8 millions de volailles (canards, poulets, poules pondeuses) qui ont été abattus depuis novembre. Le pays avait déjà été très touché l’an dernier, avec notamment une pénurie d’œufs qui avait contribué à faire grimper les prix mondiaux.
• Des cas ont été notifiés en Inde, pour la première fois depuis deux ans.
• Au Vietnam, des cas ont été rapportés dans des élevages de poulets de deux régions de productions.
• Au Japon, les seuls cas rapportés l’ont été dans la faune sauvage.