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Toute l'actualité de la catégorie Variétés

Variétés

La pression des virus pèse sur le choix des variétés de poivron : les producteurs privilégient celles dotées de résistances.
Les variétés de poivron face aux virus
La pression des virus conduit les producteurs de poivron du Sud-ouest à resserrer la gamme variétale et…
Vertige est une des variétés recommandées autant par les producteurs que par les distributeurs pour une production en agricullture biologique.
Abricot : des variétés adaptées à la production bio
Le choix variétal est un critère essentiel pour lever le frein de la production d’abricot en agriculture…
La cloque devient vraiment problématique pour les producteurs avec le retrait de certains produits.
Pêche-nectarine : vers des variétés moins sensibles aux bioagresseurs
Les producteurs de pêches sont fortement demandeurs de variétés résistantes ou tolérantes aux bioagresseurs.…
130 ha de Rubis Gold sont plantés au sein de terroirs où elle peut exprimer son caractère.
[Fruit Logistica 2022] 7 nouvelles variétés de fruits à connaître
Fruit Logistica est l’occasion pour de nombreux obtenteurs de variétés de fruits de lancer leurs nouvelles…
Star Fruits commercialise une gamme de dix variétés de pêches sanguines.
Pêche-nectarine : les variétés sanguines, une segmentation prometteuse
Les variétés de pêches et nectarines sanguines sont reconnues pour leur arôme. Encore confidentielles dans…
Clariss est la variété de nectarine la plus vendue par PSB cette année.
Les nectarines sont davantage plantées que les pêches
Les obtenteurs suivent la tendance de la consommation en proposant de nouvelles variétés de nectarines,…
PSB propose Canoppé, une nectarine plate arrivant début août.
Les pêches et nectarines plates concentrent l'innovation variétale
La progression de plantation la plus nette s’observe depuis quelques années sur les variétés de pêches et…
En radis, le feuillage est aussi important que la racine.
Production de radis : l’adaptation variétale au créneau est essentielle
En radis, l’aspect de la racine et des feuilles et l’adaptation au créneau de production sont les principaux…
Les opérateurs français se saisissent du kiwi rouge
Comment la culture de kiwi rouge se déploie en France
Après l’hégémonie du Hayward, le temps est à la diversification des couleurs du kiwi. Le jaune s’est bien…
Pour l’ensemble des variétés, c’est la qualité de la rave, ronde, lisse et facile à parer, qui oriente le choix.
Les critères de choix variétal du céleri-rave
Sensibilité à la montaison, uniformité de la rave, facilité de parage et bonne conservation font partie des…
La gamme, la diversité des formes et surtout des couleurs améliorent l’attractivité des gros radis, plus ou moins piquants.
Gros radis : une diversité de couleurs et de formes
Les gros radis apportent leur diversité de couleurs et de formes au cœur de l’hiver. Proposer une gamme…
Dans le Loiret,  première zone de production, la plupart des variétés semées présente le caractère de tolérance à la rhizomanie.
Betterave rouge : la présence de rhizomanie et la nature des débouchés orientent le choix variétal
La présence ou non de rhizomanie dans la parcelle, puis la nature des débouchés, transformation ou marché de…
Avec un fruit rouge intense très attractif et une bonne capacité de conservation, Story® Inored cov se conduit très bien en haie fruitière 2D.
Pomme : Story® Inored cov est adaptée aux nouveaux modes de conduite
La variété Story® Inored cov est en plein essor. Les travaux du CTIFL montrent sa faculté d’adaptation aux…
L’adaptation au créneau de production est essentielle.
L'offre variétale de panais s'élargit
Le renouveau du panais amène les semenciers à étoffer leur offre pour ce légume racine. Une couleur blanche,…
Essais variétaux
Betterave : des variétés observées en Normandie pour le créneau précoce
Un essai variétal de 2019 réalisé par le GDM Haute-Normandie a permis d’observer dix variétés de betterave…
Les variétés sont dégustées au début de la commercialisation, quand les variétés sont à leur optimum qualitatif.
Côteaux Nantais veut dresser le profil sensoriel de ses variétés de pommes pour mieux les vendre
Le producteur de pommes Côteaux Nantais lance le « Radar du goût », projet visant à dresser le profil…
Les variétés de semis comme Capriccio laissent espérer une productivité supérieure avec des temps de travaux réduits.
Artichaut : des variétés pour les producteurs bretons
Des nouvelles variétés d’artichaut, pour le frais et pour la transformation, sont observées à la station…
Jeannette est tolérante aux pourritures et maladies de conservation.
Châtaigne : Jeannette, une nouvelle variété pour le marché du frais
La nouvelle variété de châtaigne Jeannette est adaptée aux nouvelles contraintes de production grâce…
L’importance des résistances et tolérances des variétés a été plus que jamais mise en évidence en 2021.
Melon : les nouvelles variétés gustatives et plus résistantes
Le goût, un bon comportement aux maladies et ravageurs, et une bonne conservation restent les principaux…
Raisin de table : des nouvelles variétés espérées
La recherche de variétés de raisin de table résistantes au mildiou et à l’oïdium et attractives pour les…
Après des décennies d'hégémonie de la variété verte Hayward, des variétés jaunes ont fait leur place et des rouges arrivent sur le marché.
Le kiwi prend des couleurs
Le lancement de nouvelles variétés de kiwi s’enchaîne au rythme des salons. Cette diversification, se…
La variété constitue le premier critère d'achat des pommes.
Pomme : trente ans d’évolution des variétés
Les évolutions des variétés de pomme et leur perception par les consommateurs étaient au programme d’une…
Jean-Louis Talvaz, Directeur des Actions en contrefaçon à la Sicasov © Sicasov
Variétés fruitières : « Onze obtenteurs unis pour se défendre contre la contrefaçon »
Onze obtenteurs et éditeurs de variétés fruitières français ou internationaux se sont regroupés pour adhérer…
La maladie des taches bactériennes, causée par la bactérie Xanthomonas arboricola pv. pruni, est à l’origine de dégâts importants sur pêcher. © Sefra
Un test pour déterminer la résistance des variétés de pêches à Xanthomonas
Un nouveau test ADN américain permet de déterminer les variétés de pêches résistantes ou sensibles à la…
Les essais sont conduits en serre confinée sur le centre CTIFL de Lanxade. © CTIFL
Abricot : un protocole pour évaluer la sensibilité des variétés aux maladies
Le CTIFL met au point des protocoles d’évaluation de la sensibilité variétale des cultivars d’abricotier, vis…
L'Aprel a mis en place une culture de fraise plantée sur paillage biodégradable en comparaison avec un paillage plastique traditionnel. © C. Zambujo
Variétés, paillage biodégradable, substrats : trois nouveaux essais fraise mis en place par l'Aprel
L’Aprel a mis en place cette année trois nouveaux essais « conduite » sur fraisier : un essai variétés…
Pom’Evasion a commercialisé 200 t de Xenia pour sa première année de mise en marché. © Pom'Evasion
Poire : un vent de nouveauté variétale en Pays de la Loire
Plusieurs variétés de poire ont fait leur arrivée en production ou en plantation dans les Pays de la Loire en…
Sur les deux premiers mois de vente, le vrac, véritable cœur de marché, est prédominant sur les linéaires. © Philippe Gautier - FLD (photo ...
Le calibre et les variétés de l’abricot, critères d’importance pour l’aval
Fruit fétiche de l’été, l’abricot voit son offre évoluer. L’évolution de la segmentation de l’offre est…
Mycosphaerella est la principale maladie hivernale des choux en Bretagne. © D. Penguilly
Chou-fleur : l’offre variétale contre Mycosphaerella
Une cinquantaine de variétés de chou-fleur ont été conseillées pour la saison 2020-2021 par le réseau d’…
Sur le créneau de la fraise de printemps, Gariguette reste leader sur les étals et est présente dans 90 % des grandes et moyennes surfaces. © rfl
Bravura, Cantus, Dahli... des nouvelles variétés de fraise en observation
Les nouvelles variétés de fraises sont évaluées selon de nombreux critères concernant la plante, la…
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