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Toute l'actualité de la catégorie Économie & société

Les abricots de Savajols sont destinés au marché européen.  © Pierre-Louis Berger - FLD
Le producteur expéditeur Savajols a l’export en ligne de mire
L'entreprise ardéchoise adopte un nouveau positionnement stratégique pour travailler à l’export, en…
Sept producteurs d’oignons roscovites participent à cette opération "drive fermier". © Syndicat de l’AOP Oignon de ...
Des drives fermiers pour l’oignon de Roscoff AOP
Lire aussi : Une belle récolte pour l’oignon doux des Cévennes Depuis le 22 août, des drives ont été créés…
[Innovation alimentaire] Ecotrophelia : une belle valorisation des filières locales et de qualité pour les fruits et légumes
Les lauréats du prix spécial Ecotrophelia fruits et légumes par Interfel sont l’équipe de Bombe à l’Ail, qui…
Innovation alimentaire : Ecotrophelia dévoile son palmarès 2020
La barre a été placée très haut cette année encore, malgré la crise sanitaire et le confinement. Voici les…
Sodexo : solidarité et partenariats pour des fruits et des légumes locaux
Sodexo poursuit son engagement pour le développement et le soutien des filières agricoles locales et de…
Restauration assise : une nouvelle normalité se met en place
Un mois après la réouverture, près de la moitié des Français n’était pas retournée au restaurant et ceux qui…
L'édition "physique" de Vinitech-Sifel n'aura pas lieu cette année
Vinitech-Sifel, salon des filières viti-vinicole, arboricole et maraîchère, s'ajoute à la liste des salons…
La Cavac augmente ses surfaces de persil bio pour répondre à la demande
Depuis 2019, la coopérative produit du persil bio pour la surgélation. Une culture délicate qui répond à une…
Du Nutri Score à l’Impact Score : de l’importance des labels à note pour impliquer entreprises et consommateurs
Max Havelaar a co-animé une conférence, « Éclairer le consommateur pour stimuler les entreprises : du Nutri…
Fruit Attraction 2020 sera uniquement digital
Les organisateurs de Fruit Attraction ont pris la décision, le 1er septembre, d’annuler l’édition…
98 % des fruits et légumes frais conformes à la réglementation, pointe Interfel
Les Marchés
La DGCCRF a publié ses résultats du plan de surveillance sur les résidus de pesticides concernant les fruits…
Les projets d'investissement visés devront renforcer l’autonomie et la résilience du secteur de la transformation des fruits et légumes. © Philippe Gautier -FLD
Les fruits et légumes dans le plan de relance
L’appel à projets pour l’autonomie et la résilience de l’industrie française concerne l’agroalimentaire :…
Le guayule est adapté aux conditions pédoclimatiques du sud de la France. Sa culture peut se concevoir dans le cadre d’une diversification.
Diversification : Le guayule produit du caoutchouc naturel
Issu de régions désertiques du continent nord-américain, le guayule offre des perspectives très prometteuses…
Les neuf maraîchers adhérents à l'OP Ydeal sont situés dans un rayon de 20 km au sud de Nantes. © Ydeal
Débuts prometteurs et projets d’avenir pour la nouvelle organisation de producteurs Ydeal
Créée début 2020 en région nantaise, l’OP Ydeal avec sa marque Le Potager de Jade mise sur la proximité, la…
La coopérative Origine Cévennes annonce des prévisions de vente légèrement supérieures à celles des saisons précédentes avec 2 500 t. © Philippe Gautier - FLD
Une belle récolte pour l’oignon doux des Cévennes
Les voyants sont tous passés au vert pour la coopérative Origine Cévennes qui prévoit une progression de ses…
tomate san pesticides
« Sans pesticide » et « Sans résidus de pesticides » font polémique
Les groupements de producteurs engagés dans les démarches « sans pesticides » ou « sans résidu de pesticides…
Même si l'été fut chaud, la production normande a moins souffert cette année qu'en 2019, année de sécheresse.  © AOP Jardins de Normandie
Quantité et qualité attendues pour la récolte de carottes
Deuxième bassin de production français de carottes, la région normande a entamé sa campagne 2020. Les…
La production de prune d’Ente, qui va donner le fameux pruneau d’Agen, devrait être aux alentours de 40 000 t cette année. © B.I.P.
Segmentation et qualité renforcée pour le pruneau d’Agen
Alors que la récolte de prunes d’Ente est en cours, les professionnels réorganisent leur interprofession pour…
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